2021.12.09編按：四大公投即將在12月18日投票，其中涉及民眾食安健康、國際經貿整合、國內養豬產業競爭力等諸多層面的「反萊豬」公投案，最受台灣民眾與國際關注。早在公投議題發酵之前，《今周刊》就已注意到，開放萊豬與否，直接影響台美經貿關係與簽署雙邊、多邊自由貿易協定的進度；但在開放含萊劑豬肉進口之前，政府必須先在食安管理政策與產業升級方案上，取得社會信任，以降低民眾疑慮。基於這兩項原則，編輯團隊多次製作深入報導，針對開放萊豬及其配套提出政策建言。公投倒數階段，《今周刊》特地從資料庫當中精選出與這次公投爭點最相關的報導內容，期望協助讀者獲得充分資訊，進而做出審慎判斷。----------------------------------------------------------------------------------------------2021年1月起，台灣開放萊豬進口，消費者擔心買到、吃到進口萊豬，以及台灣豬肉因反映成本而喊漲；業者則怕消費者信心受挫，而選擇不買、不吃豬肉衝擊生意……。一家家傳統市場豬肉攤與滿街小吃店，貼上各種台灣豬標章，也有賣場推出「非萊豬」專區搶市，方便消費者一眼辨識豬肉產地。原本擔心萊豬衝擊台灣豬產業，沒想到居然演變成台豬身價水漲船高。之前使用進口豬的業者，都因為標示而改用國產，讓台灣豬業迎來一波成長好機會。
日期：2021-01-06
台灣豬最近很紅。街頭巷尾的攤商食堂忙著貼上標示，無論是衛福部提供的、不必申請審核就可直接下載的「本店使用台灣豬」圓形貼紙，或者是必須先向農委會申請、經過審核才能發給的台灣豬圓形標章，在此當下，這些標示或標章對消費者的意義，是保證不含萊劑的安全感。
日期：2021-01-06
民進黨政府開放萊豬進口，外界推測台灣預期可以換得談判台美BTA（雙邊貿易協定）。但不料有消息指出，美國將對台灣輪胎相關產品，課徵極高的反傾銷稅，稅率為52.42%到98.44%不等。對此，藥師林士峰直言，他不明白，台灣都已經不顧民意進口萊豬，為何美國人要對台灣輪胎課徵重稅？
日期：2021-01-03
美豬進口元旦上路，近日有民眾發現便當店公告寫著因使用國產豬肉，豬肉類便當調漲10元，引發熱議；新北市長侯友宜今受訪表示，這段期間一定要穩定市價，會請消保官確實掌握情形，如果有人趁機哄抬物價、製造物價波動，絕對不予寬待，會嚴格查察。
日期：2021-01-02
總統蔡英文今天發表元旦談話表示，這段時間以來開放萊豬爭議，讓自己充分體會到，為何過去政府做開放承諾卻不落實，台灣是貿易國家，歷經三屆政府的問題，已沒有迴避空間，因此要請國人體諒。至於兩岸關係，蔡總統表示，不會冒進，也會堅守原則，只要北京當局有心化解對立，改善兩岸關係，在符合對等尊嚴的原則下，願意共同促成有意義的對話。
日期：2021-01-01
2021年1月1日起，即將開放含萊克多巴胺美豬進口，面對地方縣市與中央規定不同調，行政院今（31）日宣布《食安自治條例》凡訂有含萊克多巴胺零檢出的規定，原訂者函告無效、新訂者不予核定。
日期：2020-12-31
立法院會上週處理攸關萊豬進口行政命令等議題，民進黨立委林淑芬、劉建國、江永昌在表決時棄權、未與黨團投票一致，被送至紀律會議處理，民進黨團今天(30日)做出決議，將3人罰款3萬元、停權3年。對此，林淑芬表示尊重，劉建國則說，任憑處置、一切泰然。
日期：2020-12-30
2020年耶誕夜當天，立法院表決同意備查9項行政命令，完成2021年元旦開放萊豬的前置作業，但地方政府也祭出「萊劑零檢出」的《自治條例》反制。萊豬亂象，恐須釋憲才得以畫下句點。
日期：2020-12-30
案19，白牌車司機，他是台灣首例新冠肺炎死亡個案，也是第一起由本土案例引發的家庭群聚感染。事發近1年，白牌車司機90歲的母親接受聯合報獨家訪問，她流著淚水說，「大兒子去醫院，就再也沒有回來了」。
日期：2020-12-29
「我們保護好自己與病毒共存，正常生活中。」去年嫁給英籍丈夫定居倫敦的Amy接受聯合報電訪時說，類似「宅在家近一年、台籍夫妻仍染疫」的個案經驗在台灣被渲染，對英倫人妻、在台灣家人造成很大壓力，關心電話不斷，「請給我們一點空間」。
日期：2020-12-29
