玫瑰和荔枝，曾經讓吳寶春在世界麵包大賽上成為台灣之光，而二○一○年的巧克力世界大師賽中，台北寒舍艾美酒店的鄭吉賢，也以覆盆子玫瑰荔枝巧克力作品拿下台灣區冠軍。鄭吉賢把基本功練扎實，並藉著不斷參加各項指標性賽事來證明自己能力，奠定在料理點心界江湖地位。
日期：2011-01-20
位於台中的樂沐法式餐廳，開業不久，就成為台灣政商名流慕名朝聖的新焦點；令人驚訝的是，大手筆打造這座中台灣美食新地標的幕後主廚，竟是一位七十年次、台大外文系畢業的女子！
日期：2011-01-20
這批高學歷、不會做菜的七年級軍團投身餐飲業，恰恰揭示了台灣餐飲業正面臨一場量變與質變；他們如何異軍突起，為「饗食天堂」這個新品牌燙金？
日期：2011-01-20
從士林雙溪畔發跡，已走過一四四個年頭的郭元益，生命力越發蓬勃，不僅穩穩位居喜餅市場龍頭，跨領域經營的婚紗事業體也好評不斷。和諧的家族關係，放手讓專業經理人體系進入事業，成功賦予老店時代新意，締造從一根扁擔開始，最為人津津樂道的糕餅傳說。
日期：2011-01-13
11月22日，85度C將以美食達人公司為名，返台第一上市，預計將以每股168元的承銷價，寫下國內傳產股上市紀錄！6年前一手創辦85度C的吳政學，從小跟著父母在街頭做生意，求學過程中居無定所，只有國中補校學歷、來自社會最底層的他，如何穿著草鞋打天下，成為街頭展店的小霸王，在6年開出479家門市，創造近200億元市值，寫下85度C傳奇？
日期：2010-11-18
八五度Ｃ這個台灣起家的咖啡烘焙連鎖店品牌，如何在台灣快速展店之餘，還能走向海外，在中國和澳洲，甚至是星巴克的故鄉美國等市場開疆闢土？董事長吳政學的展店心法，可以說是八五度Ｃ成功的關鍵四堂課。
日期：2010-11-18
中國升息後四個交易日，台股累積上漲超過三百點。法人認為，指數重回今年最高八三九五點關卡前，短線震盪難免。但由中國大陸帶動的資金行情，在國際熱錢持續流入下，大盤多頭格局蓄勢待發。
日期：2010-10-28
油是主婦們料理時必備基本法寶，然而在健康鼓吹之下，許多人無形中對油產生了許多錯誤印象。坊間油品琳琅滿目，究竟該如何挑選、使用，才能做出兼顧健康與美味的料理呢？
日期：2010-09-30
北縣淡水發跡的小麵包店，竟能打敗知名連鎖品牌新東陽，獨攬陸客的心與胃。兩位機械工程出身的五年級生，領先他人嗅到陸客商機，搶先登陸尋求曝光，靠著頻繁露臉，專做伴手禮的維格也能創下億元佳績。
日期：2010-09-09
自從兩岸簽署ECFA後，台股的長線結構就悄然出現變化，「傳產上、電子下」的大方向更加明顯。尤其這波從7251點起漲的漲勢，傳產股裡的食品、紡織、橡膠、汽車、運輸、百貨、金融等，都各擅勝場，領先大盤創新高，和過去電子獨強大不相同。台股的主流正在替換，投資人要進行腦內革命，並掌握五大趨勢，才能繼續在股海裡遨遊。
日期：2010-08-12
