打開築間大門，木竹隔板、灰似清水模般的牆壁，甚至有幾顆櫻花樹。這清雅、低調的風格讓人以為步入日本溫泉飯店，再看一眼以為是哪來的日本鍋物品牌。其實，築間集團最初僅是基隆一家石頭火鍋，林楷傑於2010年接手後，10年來在競爭激烈的鍋物市場中不斷精進，在2021年突破百家門店，營收超過30億，年成長高達38%，背後靠的是林楷傑酷愛玩遊戲、每玩必學的「玩家智慧」。
日期：2022-02-25
台灣烘焙咖啡複合店多那之創辦於1989年，創辦人王建仁從麵包店學徒做起，他如何用72.5萬元起家，打造出南台灣最賺錢的複合式咖啡店？
日期：2022-02-23
路易莎咖啡（2758）旗下健身房新品牌「Self room」，今（20）日正式亮相，首店落腳松山區、採複合門市經營，路易莎董座黃銘賢透露，此次花費4年、斥資逾2000萬打造健身房，瞄準年輕客群，試營運2個月門市業績已成長3成。
日期：2022-01-20
12月中，勞保局才熱鬧宣告，截至去年10月，全台參加勞工自願提繳退休金（勞退自提）的人數，達到81.8萬人，占全部提繳勞工退休金人數的11.29%，創歷年新高，顯示國人重視退休保障。但同樣是這個數字，卻也反映出，還是有88.71%的勞工，不願參加勞退自提退休金。
日期：2022-01-13
日前有網友抱怨知名咖啡連鎖店路易莎、星巴克的「佔位亂象」，常見到有的客人只點了一杯咖啡、念書坐整天，讓想進門用餐的人無處可坐，讓人看了直搖頭，而業者也常陷於要不要趕客人、拚翻桌率的兩難中。不過現在已經有AI影像科技可以解決這種困擾與尷尬！
日期：2021-12-06
飄著濃濃的咖啡香、輕鬆舒適的氛圍，這是咖啡廳讓許多人喜歡前往消費的原因之一，不過有網友PO文抱怨，在知名咖啡連鎖店「路易莎」喝咖啡聊天，卻被附近念書的人抬頭盯著看，「還以為是進到圖書館」，甚至佔位亂象叢生的情形，讓人看了直搖頭。文章一出引起許多人共鳴，更有人點名其他知名速食業者、連鎖超商，直指根本變成直銷業者的會議室以及火鍋店。
日期：2021-11-30
黑沃咖啡創辦人林佩霓40歲才創立黑沃咖啡，5年就開出70多個據點，年營收破億元，旗下AI智慧咖啡販賣機更進駐全聯、台中捷運，被咖啡界認為是最有潛力的黑馬。
日期：2021-11-24
從麥當勞、鼎泰豐到SUBWAY相繼喊漲，下一個漲價的很可能是許多人每天都要喝上一杯的咖啡。
日期：2021-11-19
亮黃色的小店面，最近陸續出現在台北行天宮、信義區等商圈，短短幾分鐘的時間，服務生就做好一杯可外帶的淺焙咖啡。這是來自東南亞的科技新創咖啡品牌閃電咖啡（Flash Coffee）。儘管甫進入台灣市場，但該公司已經喊出一年內要在台灣開50間店的目標，打算和星巴克、路易莎...等咖啡業者爭搶黑金大餅。
日期：2021-10-05
平價咖啡路易莎（2758）今（17）日登錄興櫃，承銷價118元，開盤最高漲到209元，漲幅達7成，盤中股價超過豆府（2752）與八方雲集（2753），僅次於瓦城（2729），成為餐飲股后。
日期：2021-09-17
