這幾年鐵板燒的演變，從早期的台味傳統逐漸走向精緻嚴謹，不僅結合日料、法菜元素，手法也不局限煎、蒸、煮，甚至用上其他器具輔助料理，從選料、烹製、調味到擺盤，十足貼合節氣，以更頂標的規格，款待上門的識貨饕客。
日期：2022-02-23
蔦松客棧的風雲際會大年初二是2022年2月2日，所有的2全部出現！這一天，我的了雲林之友會的朋友，約定在大年初二中午，我請大家到水林鄉蔦松客棧用餐。緣起是去年底，我的新書發表會在誠品，雲林之友會理事長沈金柱兄及秘書長鄭滄勇兄率雲林之友會的朋友一起來捧場，我向他們說，水林鄉有一家很棒的餐廳，過年回家，我請鄭秘書長邀請雲林同鄉一起來用餐，結果一下子報名參加將近30人。
日期：2022-02-04
參加婚宴到底要包多少，是一門學問！有網友在PTT上發文表示，自己帶老婆參加朋友的婚禮，包了3600元，結果新郎得知後似乎不太高興，「現在婚禮帶人包3600真的很少嗎？」
日期：2021-12-14
媽媽的廚房開啟了我對味道的探索，還有對料理的興趣。然而，我在國中畢業後，也走進了人生第一個餐廳廚房。
日期：2021-12-03
江湖如此多變，我們只能低頭向前走。失敗的時候，想想自己的業報；想要成功，耐心鋪好所有的因果。所有事情都有因果，但是努力不會白費。
日期：2021-10-01
前些日子必比登名單公佈，入選的新店家以台菜料理佔大多數，而在剛揭曉的《臺北臺中米其林指南2021》新摘星餐廳名單裡，也有富錦樹台菜香檳、米香台菜餐廳兩家主打台菜，一股台灣人從小吃到大的「台」味，成為今年的熱議話題，獲得高關注度。
日期：2021-08-25
新冠肺炎席捲全球，演唱會、舞台劇、時尚秀幾乎停擺。所幸，娛樂表演轉型為線上展演後，不僅藝人重新握有曝光度，就連待在家中的民眾，也能用網路科技與偶像們線上團聚。
日期：2021-07-14
日前在網路上有消費者到賣場購買冷藏蝦仁，回家後清洗並以調味料抓醃，過一陣子再回來看蝦仁居然冒出藍色的汁液，嚇得上網問這到底是好物是雷物，甚至還有人於下方貼文留言表示其實是蝦子不新鮮？究竟蝦子出現的藍色汁液是怎麼來的？
日期：2021-06-11
融入台灣文化、故事的桌遊，藏著寶島美食、風景、習俗與歷史在裡面，玩遊戲不僅殺時間、享受歡樂氛圍，還能對從小生長的這塊土地有更多認識。解讀傳統，變得不再枯燥乏味，只要一張桌子就能找樂子！
日期：2021-06-09
台灣今年房市這盤局，無疑就是「最強買氣」遇上「最猛打房」的拉鋸戰！每年開春的329檔期，是房市傳統旺季，建商推案量的多寡，也是評斷市場走向的關鍵指標。
日期：2021-04-06
