你懂燒烤嗎？強火快烤的觀念，早就被拋棄了。十多個小時的慢火，仔細照料炭材的細心，還有超越常識、溫柔到不能按壓的分切修肉方式……。各種講究到令人歎為觀止的細節，都讓燒烤，成為增添極致美味的精緻工藝。
日期：2015-10-08
介紹「釧路炉端燒」之前，先要介紹其母店「蓮波葉料亭」，說起這家二十多年的隱藏版名店，總括一句：無與倫比。原本堅持不開分店，為何會新開釧路？當招牌菜「蘋果釜」一入口，我就陶醉了！
日期：2014-03-20
埔里農校出身的宋權燐，藉由對原物料的興趣與熱情，帶領華楙生化開發出一項又一項的嶄新技術。八年的時間，曾是文具商的華楙生化，搖身一變，成為各大品牌熱愛的原物料專門供應商。
日期：2010-07-15
