為了關懷國際難民等議題，網路媒體《報導者》前往印度北部達蘭薩拉，獨家專訪西藏精神領袖達賴喇嘛，除了分享他信仰的普世價值，他也透露外界關注的轉世訊息。《今周刊》特別取得授權，刊載其精華節錄。
日期：2016-07-21
「不能解決食安問題的政府，就是一個不及格的政府。」這是蔡英文在競選時所做的宣示。 ５２０國宴中，蔡英文用一張張食材履歷身分證， 悄然地掀開英世代的食安革命。 在食安恐慌的時代，打著溯源當道的食品身分證， 身價鍍金多兩成，成為農業顯學，也造就了台灣新一波的良食商機。
日期：2016-07-20
走進呂艷芳的家，客廳牆上率先映入眼簾的，是一幅拍自西藏塔須村的攝影作品：橙、綠、藍、紅的各色旗幟在空中飄揚、幾個淳樸的孩子望向前方，美得像一幅油畫。
日期：2014-12-25
過去，我們對食材的印象，大多是撥土、除根、削皮、去籽……，但國際上越來越多廚師紛紛表態：越是健康的生態，越應該從食物生長的環境開始認識起。這樣的概念，位於丹麥的米其林二星餐廳noma，做了最好的示範，並連續多年獲得「全球最佳餐廳」 殊榮。Joël，台灣第一位進入noma餐廳實習的廚師，很幸運地在採集部門待上一段時間，翻轉了他對料理的架構與認知，帶著全新概念回來的他，會做出哪些讓我們既熟悉又陌生的美味？一起來進入他的「採集料理」世界。
日期：2014-07-24
一個被刻意美化的財報數字，隱藏著不為人知的炒股陰謀。他深知，麻油賣再多都賺不了大錢，只有透過股票上市，才有可能成為巨富，一連串的造假謊言於焉展開。混充油事件爆發後，本刊深度解讀富味鄉的財報與公開說明書，揭開董事長陳文南不為人知的貪婪運作……。
日期：2013-10-30
杭菊第三代農夫韓順雄，以種東方美人有機茶的規格，耕種滿畦如同黃金與白銀的雙色杭菊。色澤明豔的杭菊盛開，渲染出大地旺盛的生命力；沖泡後清香甘甜，整座九湖村，因它而陶醉。
日期：2012-12-06
在花蓮種蓮花、採蓮藕，身體勞動，心卻自在寧靜。因著一個轉折，林瑞鵬放棄雕刻師生涯，在壽豐落地生根，耕耘有機。曬得黝黑的他，種出口感超越日本貨的蓮藕、山藥，也種出自己人生的一片繁花。
日期：2012-11-22
九月，熱氣球嘉年華一過，山青水秀的鹿野恢復了如昔的寧靜，而空氣裡卻開始飄揚出烏龍焙火的香氣，讓人不由得舔了舔舌頭，開始回味起紅茶似的甜。要喝紅烏龍，只在鹿野有，這裡是新研發的紅烏龍茶故鄉。
日期：2012-10-18
適合當配角的芽苗菜，營養價值是成菜的數十倍，但在台灣，卻少有人懂得吃它；三位七年級生，種出從栽採到餐桌都是「活著的芽苗菜」，在有機市場打下一片天。
日期：2012-09-06
吃素二十八年的李長庚，接觸了不少宗教團體後，成了「里仁公司」的忠實顧客，並參與「福智文教基金會」志工活動，更支持「慈心有機農業發展基金會」推廣有機栽種。
日期：2012-05-17
