牛排的吃法有很多種，有的人喜歡淋上滿滿黑胡椒醬和蘑菇醬的牛排、有人則喜歡沾上些許天然鹽的原味牛排，但大部分的人都有一個共識：全熟牛排的肉質硬梆梆的，不好入口。「怎麼會有人只賣全熟的牛排？」這是彭巴草原炭火牛排館的老闆曾國展最常聽到的質疑，然而他不但堅持己念，更讓人驚訝的是，他把全熟牛排變嫩了！究竟是如何辦到的？
日期：2019-07-30
某個程度上，我認為我是年少得志，因為我 25 歲就創業，在很短的時間拿到創投的錢，然後被台灣的主流媒體報導多次，那時以為自己很厲害，所以很沒有耐心。人一旦沒有耐心，就會看一些事情不順眼，會覺得「你怎麼動作這麼慢」、「你怎麼這麼不靈光」⋯⋯，我那時真的很不好相處。
日期：2019-07-01
「你想像死亡那天，問問自己有沒有遺憾、想做卻沒做的事情？然後趁現在狀態好的時候快去『服務自己』！」有「國民媽媽」之稱的金鐘影后王琄，戲外是大齡女子。初見她，會訝異56歲的肌膚竟能這麼有精神、笑容的弧度就像是談了戀愛的幸福女人一樣，而這正是一個中年女人發自內心喜歡自己，會有的樣子。
日期：2019-06-26
每個人一生的信念、價值觀、行為模式及個性命運都跟原生家庭連結在一起，尤其父母對我們的影響長久又深遠，我們心裡對父母有很多複雜情結，不管是依賴的、感激的、憤怒的、不滿的、愧疚的。
日期：2019-05-08
翡翠灣福華渡假飯店，於4月25日熱鬧舉行25週年慶酒會，集團旗下石門水庫福華渡假飯店及斗六華安大飯店也共襄盛舉。飯店位於北海岸萬里區，附近有全國票選十大海岸美景第一名的野柳女王頭地質公園與維納斯海岸都是無敵的天然寶藏及藝術品，面對飯店遠方的基隆嶼及海上各種樣式的漁船穿梭互相輝映著海上風情，當天氣能見度佳時，還能遠眺到著名山城-九份璀璨黃金。台灣唯一國際認證銀標馬拉松賽事，被奧委會認定風光明媚的極佳景點，起跑點即為深受國際選手喜愛的翡翠灣福華渡假飯店，此外人文藝術氣息濃厚的朱銘美術館、法鼓山野柳海洋世界，都是鄰近的景點。
日期：2019-04-29
「2019觀音觀鷹」邁入第17年，今年交通部觀光局北海岸及觀音山國家風景區管理處呼應2019小鎮漫遊年擴大舉辦系列活動，並為2020脊樑山脈旅遊年提前暖身，邀請民眾一起遨遊春夏秋季的觀音山，體驗春季賞鷹、夏季採筍、秋季登高的觀音行腳樂活系列活動。
日期：2019-04-24
沒有最好的飲食，只有最適合自己的飲食方式。而現代人外食比率提高，易有肥胖三高問題，「食」成為扭轉健康的方式之一。在選擇每種飲食方式之前，應做足功課，諮詢專業人士，徹底了解自己的身體。
日期：2019-03-13
