神田裕行連16年摘下米其林三星，去年更獲頒米其林主廚導師大獎，持續譜寫傳奇！剩10年就屆退休年歲，不管流行怎麼變，他只做讓自己和客人開心的料理。
日期：2023-03-15
每年春櫻、紅葉、白雪，都是日本人最關注的勝景，春遊賞櫻，可坐在櫻花樹下看櫻花紛飛，細細品嘗花見團子的甜蜜滋味；或沈浸在風呂之中，欣賞粉紅櫻花樹景，猶如First Love般美好。
日期：2023-02-20
日本政府推「高附加價值觀光」整合城鄉觀光資源；日圓貶值為日本帶來整體觀光紅利，也為歐美名牌業者注入活水。但吃不到紅利的台灣，需尋找觀光出路。
日期：2022-12-26
面對市場琳琅滿目的大量食材，優劣不定的品質常讓人不知如何挑選。街區的小型肉品、海鮮食材鋪，除了幫客人做好第一關的品質篩選，合格才進貨上架，兼賣搭配調料、分享交流煮法之餘，更有專業主廚現場代客烹調，讓懶人只需要動一張嘴挑貨就能嘗美味。
日期：2022-11-09
9月6日，日本內閣官房長官松野博一在新聞發布會上表示，日本政府將為前首相安倍晉三的國葬額外撥款14億日圓，其中將有8億日圓用於安保，6億日圓用於迎接來自約50個國家的外國政要。此前日本政府公布的國葬費約為2.5億日圓，加上此次額外撥款後，預算將暴增至16億日圓(約台幣3.5億元)以上。可想而知，此一消息引發日本社會不少質疑。
日期：2022-09-26
高雄市積極推動淨零綠生活，鼓勵大家啟動生活轉型，在食、衣、住、行、育樂等各面向積極落實綠色生活；目前高雄市累計已有95家綠色餐廳、105家環保旅店及6家環保標章旅館，除了增加綠色場域外，也讓民眾能有更多綠生活選擇，打造高雄綠色經濟效益。隨著後疫情時代的來臨，大家開始出門尋覓美食，或利用周休二日跟家人與朋友來一場小旅行，人文薈萃又具有豐富景觀的高雄自然是首選之一，尤其特別適合綠色旅遊，高雄周邊物產豐饒，店家取用在地素材，以對地球友善的方式，製成產品、減少碳足跡，同時融入歷史與文化，給予訪客獨一無二的體驗，今天我們就帶您走訪高雄綠色餐廳及環保標章旅館，一同體驗專屬高雄的綠色旅遊。
日期：2022-08-22
根據世界衛生組織（WHO）發佈的全球最新確診報告，日本遭到Omicron變異株BA.5攻陷，導致染疫人數快速成長，截至7月24日的1周內，日本新增96萬9068名確診者，成為全世界染疫數最多的國家，遠超過美國的86萬例、德國56.5萬例個案。
日期：2022-07-31
根據NHK報導，67歲日本前首相安倍晉三，週五(7/8)在奈良大和西大寺站附近演講時，約在上午11時30分（台灣時間10時30分）中彈倒地，安倍由直升機緊急送到醫院治療，送醫途中仍有意識和反應，但後來傳出心肺功能停止，沒有生命跡象，經過搶救後仍傷重不治。據共同社報導，安倍右頸部受槍傷、左胸皮下也有出血，雖使用人工心肺機搶救，但最後仍回天乏術。據稱，40幾歲槍手山上徹也已承認犯行，供稱因不滿安倍，想要殺死安倍晉三。
日期：2022-07-08
講究食材、訴求精緻的日本料理，看日料職人賣弄精湛刀工、發揮創意混搭菜色，板前烹製料理的表演，更像是上演一場秀。從傳統江戶前壽司，到各種生、熟食並陳的新創日料，各家料理長獨門功夫練得妥當，成為名流貴客興起私嘗、作東宴客的口袋名單。
日期：2022-05-18
沒有老大廚的資深經歷，一群年輕主廚走進廚房，虛心拜師、藉由旅行學習，挺著一顆不怕失敗的挑戰心，在鍋碗瓢盆間熬出靈感、激盪新派的創意，以過人的膽識和耐力，做出個人風格鮮明的料理，讓你一嘗滿意。
日期：2022-05-04
