開了店，有了一個特殊技能，彷彿心會有一個天眼，能知道整間店內的所有人在幹嘛。──阿福老闆
日期：2023-07-04
金永壽與他那個世代的人一樣，不懂得替自己留點餘地。只要公司一聲令下，只要目標訂了下來，就必須立即「向前衝」。他不僅忠於自己的職務，也忠於公司的應酬，公司的任何要求，總是擺在第一順位。公司的電話就是最好的例子，他從來沒利用過公司的電話處理私事，即使同事們都任意使用公司電話，但金永壽仍堅持只用公共電話，還說：「私事怎麼能用公司的電話聯絡呢？」不過這樣的日子，僅維持了一年多，直到某次因為小孩生病，他必須打個緊急的電話為止。
日期：2022-07-15
因為擁有國際港口的背景，讓基隆成為台灣較早接觸到世界各地文化的地方，不僅在日治時期就已經有咖啡店，如今，咖啡店密度也榮登全台之最。從騎樓下、市場裡到漁港邊，隨處都瀰漫著咖啡香，在基隆，喝咖啡已成為一種在地人的生活文化。
日期：2022-06-08
科技業總是給人高薪、生活優渥的印象，但有民眾表示，自己身邊的工程師幾乎都是20、30歲，卻不見40、50歲的前輩，就算升官也受限於職缺名額，不可能全都升上去，那這些人都去了哪裡？
日期：2021-11-16
農業生技新藥大廠正瀚生技董事長吳正邦透過極品莊園咖啡的個人投資，正積極布局黑金商機。德麥、小林煎餅等知名烘焙品牌跨界賣咖啡都上門聯名，它究竟有何能耐？
日期：2021-06-09
手拿名牌包，得到的是虛榮；手裡有錢，才能活得有底氣。不是等有錢了，才理財；而是開始理財，才會有錢。崴爺看到不少人，還停在「買名牌包」、「等有錢才想理財」的階段，希望酒店裡的小故事，讓你有些啟發。
日期：2020-10-16
創業者首先就要敢於面對困難，尤其對創業過程中的各種不確定性保持好奇心，這是創業的動力，同時要有一點傻氣。即使還沒看清楚方向也敢於去行動，不管面對什麼樣的問題，都願意相信自己會成功。
日期：2020-10-08
可以不懂咖啡，不能不懂經營。賣咖啡、賣米、賣豬肉，講究的都是一個賣字。所以，咖啡專業能力當然重要，但也不能只有專業。不信？那些把咖啡店弄垮的人，多半是自以為很懂咖啡的人。
日期：2020-07-09
據說人類的終極問題是人從哪裡來？要到哪裡去？咖啡店也一樣，只要能解決錢從哪裡來、要到哪裡去，我們就贏了。
日期：2020-03-24
