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職場

在蘭桂坊擦地洗碗,20歲才學做菜…他為何能連5年摘米其林一星?「即使做過1千遍,也要用心每個細節」

連續5年,林明健主掌的餐廳LONGTAIL摘下米其林評鑑指南一星,隨著餐廳獲得國際評審連年肯定,這位明星主廚的一舉一動也格外備受矚目。

日期:2023-07-21

美食旅遊

說走就走的 露營車旅行

台灣瘋露營的現象已經持續好幾年,露友不僅愈來愈多,玩法更從在野外、營區搭帳篷,或是入住主打帳篷體驗的民宿,升級到「以車為房」的露營車進階玩法。無須搶破頭訂美景房,帶上換洗衣物就能外出旅行,開著一輛內裝設備什麼都有的露營車上路,下午想去哪?說走就走隨時出發!

日期:2023-07-12

美食旅遊

麗寳樂園渡假區 一站滿足 渡假遊樂的多重宇宙

吸睛力、吸客力一流的「麗寶樂園渡假區」,位於台中后里,佔地200公頃,聚合了渡假住宿、OUTLET購物、遊樂園、美食、賽車、摩天輪、景觀等多重娛樂設施,堪稱中台灣的渡假天堂。而渡假區內的「麗寳福容大飯店」,則為滋養心情的快樂城堡。「麗寳福容大飯店」秉持「福心笑容,台灣人情」的企業文化,結合當地人文,用最友善空間規劃吃、喝、玩、樂、逛、住等設施,並以一站式滿足贏得旅客好口碑。

日期:2023-07-07

美食旅遊

親身感受如何一卡皮箱到臺灣!「我家的兩岸故事」用復古風情,打造眷村客廳、懷舊理髮廳

由財團法人沈春池文教基金會主辦的「我家的兩岸故事——透過互動科技與歷史對話」巡展,週三(7/5)上午在臺中市文化資產園區展出,台中市長盧秀燕到場致詞時感性分享自己的家族史。

日期:2023-07-06

美食旅遊

馬來西亞 再發現

除了吉隆坡和檳城的繁華魅力,馬來西亞還有許多歷史底蘊,等待旅人發掘。從過去因錫而盛的文化古城開始,走訪百年高腳屋村落、追尋傳統製陶工藝,發現馬來西亞在摩登都市之外,隱而未現的那一面。

日期:2023-06-28

美食旅遊

「大家只認識象山、不熟豹山!」這次捷兔穿梭四獸山…謝金河:在寸土寸金信義區,多了喘息空間

台北的天空這個禮拜台北捷兔集合點在象山公園,這是大家熟悉到不能再熟悉的地方,正常的路徑都是一路爬台階到九五峰,再長連結到中華大學,從南港軍人公墓折返。要不然就後切到崇德街,繞行週邊,從吳興街回來。這是大家熟悉的地方,要設計一條令人驚奇的路徑,還真不容易。

日期:2023-06-15

美食旅遊

一度被虧腦袋燒壞 他與離島民宿、露營業合攻電動租賃車生意 直擊!金門澎湖低碳旅遊革命

今年一月,二十二輛中華菱利e-VERYCA電動車運往金門,提供自由行旅客租賃,為當地觀光開啟低碳新篇章。現在,它也準備以「露營車」姿態,進軍澎湖。

日期:2023-06-14

漾台中:富市台中X新好生活

按摩洗頭、走食堂、喝咖啡、賞夜景都滿足 台中深夜好去處

在社經環境的變化之下,對於許多非朝九晚五上下班的族群或是輪班的人而言,深夜,或許才是生活的開始。白天的台中,也許晴朗清明;但夜晚的台中,也能多彩絢麗,藏著不少滿足各種需求以及可消磨時光的好去處。

日期:2023-06-02

漾台中:富市台中X新好生活

走出戶外 享受綠生活 城市到近郊 說走就走好好玩

站在車站大廳,來往行人匆匆,規劃著接下來要怎麼移動──是要轉搭捷運、公車,或者靠雙腳步行,類似的情形,相信對於有自助旅行經驗的人來說,都不至於太陌生。就用台中逐漸完善的大眾運輸路網,來趟低碳旅行吧!

日期:2023-06-02

美食旅遊

歌詩達郵輪亞洲復航!莎倫娜號以基隆、高雄為母港航行日韓「重現古羅馬時代海上航行」

出國旅行除了搭飛機,想悠閒度假,搭郵輪是最佳選擇。義大利歌詩達郵輪重返亞洲後,成為2023年唯一以基隆港為母港營運的國際郵輪。

日期:2023-05-29