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食堂最新與熱門精選文章

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台東,永續發展的標竿

新食尚部落打造吃的藝術品 品味台東原民文化之美

每年7月中旬,阿美族豐年祭揭開燦夏序幕,穿梭山林的布農族是狩獵霸主,藉由栽植小米記憶日月光陰,蘭嶼島上達悟族遠離塵囂紛擾,保留虔誠信仰與漁獵生活,排灣族與生俱來工藝巧手,襯托渾然天成的貴族氣息,卑南族的花環冠冕傳遞祝福情誼,魯凱族浪漫收穫祭鞦韆儀式,任憑青春絮語浪漫飛揚……原民文化豐富了台東的精神內涵,食衣住行育樂全面展開,兼容並蓄的部落「食」尚,等待旅人們悉心感受探索。

日期:2022-09-30

嘉義|農工大縣 正在實現

返嘉照顧雙親15年 暖男縣長同理強化社福長照4箭

偶爾社會新聞傳來老年夫妻相伴終生,一個久病,一個肩負照顧責任,長期積累的身心靈壓力,猶如隨時引爆的不定時炸彈,少了溫情糖衣,可否不眨眼,直視暮年黯淡境況?嘉義縣身為全台「最老」縣市,當青壯年人口為了生計,不得遠走他鄉打拚,獨留年邁親人守著老宅,縣長翁章梁催生4大創新長照政策,從小到老全面照顧,逆轉劣勢與宿命,讓嘉義縣成為銀髮友善城市。

日期:2022-08-17

科技

SDGs卓越城市論壇》縣市互學共好、借鏡國際經驗事半功倍!「與民同行許台灣新未來」

今周刊連續3年舉辦永續城市大調查,以聯合國2015年頒布的17項可持續發展目標(Sustainable Development Goals,簡稱SDGs),選出落實SDGs最強城市,並邀請桃園市、高雄市、花蓮縣、金門縣4個歷年常勝軍縣市首長代表出席「2022SDGs卓越城市論壇」,分享推動城市永續轉型成果,透過縣市互學共好,攜手為台灣齊心努力,許諾永續新未來。SDGs成為城市新顯學,不僅關乎全民福祉,更是推動經濟共榮、社會共好、環境共美的社會新願景,而城市則是落實SDGs的最佳場域。

日期:2022-08-10

美食旅遊

懶人露營趣

傳統如行軍般的克難露營讓人聞之卻步,但懶人露營不須準備繁瑣的露營裝備,帳篷內除了有冷暖氣外,也有彈簧床、洗漱品、沙發、擺飾,毫不費力就能享受野外風光,同時還能有舒適的山林露營體驗,有些懶人露營區甚至有沙灘車、私人溫泉池,一起去各露營區踩點,享受夏日戶外的星光與陽光吧!

日期:2022-07-13

情感關係

婚姻最大問題不在「國籍」!就算同國人也會離婚 吳鳳曝關鍵:你得自問,身邊那個是不是對的人

黃嘉千與夏克立離婚消息,震驚所有人,也讓外界再度探討異國婚姻的議題。同樣也是異國婚姻的土耳其籍藝人吳鳳,與台灣妻子Rynne結婚多年,日前他在節目中談到婚姻的相處之道,認為「從來沒有覺得婚姻是因為國籍而變複雜」,但異國婚姻確實最大的挑戰是語言!

日期:2022-07-07

情感關係

阿翰淚揭校園霸凌往事 靠模仿偽裝「做回自己真的很難」:我很幸運,可同樣遭遇的弱勢未必爬的出來

因為模仿算命阿姨呼叫「九天玄女降肉」爆紅的YouTuber阿翰,日前受邀參加實境節目《我們回家吧2》走訪故鄉花蓮,過程中模仿魂不斷上身讓主持人曾寶儀笑到不行,但當2人踏進阿翰當年就讀的學校時,卻意外揭露校園時期被霸凌的往事,讓阿翰一度潰堤「弱勢是很痛苦的」。

日期:2022-04-30

生活消費

15萬鄉親擠爆三井台南Outlet 「我們都嚇壞了」! 開幕首年業績上看50億 為何日商超看好南台灣?

耗資約30億元的台南三井Outlet,截至今(23)日已經試營運八天,將在後天25日正式開幕,這也是日本商業不動產龍頭三井不動產插旗南台灣的代表作。三井不動產統計,原本預期試營運每天大約入館一萬人,沒想到平日就有兩萬人,假日更達到三萬人,等於過去一周累計15~16萬人入館。工作人員透露,「我們都嚇壞了!」三井表示,以20~60歲的主力客戶規模估算,台南Outlet在南台灣的潛在客源大約360萬人,車程一小時可以接觸到的人口更接近600萬人。三井佈局南台灣市場腳步不停歇,除了台南Outlet第一期,2023年還將啟動第二期建設,加上將落腳高雄鳳山的LaLaport商場,以及與國泰建設合作的台南UNi Park建案,估計總投資額超過130億台幣,可說是非常看好南台灣市場。

日期:2022-02-23

教育

照顧弱勢孩子被酸「做白工」 他們沒血緣卻比家人親!

連續陪伴偏鄉孩童12年是件不容易的事,位於台中后里的社會企業「耕水小子」卻做到了。一對暖心母子高悉音與黃仁祈,不但不在意財富多寡,還將人生中最寶貴的「時間」奉獻在陪伴小朋友,只希望弱勢學童也擁有出頭天的機會。

日期:2022-01-13

生活消費

中菜味傳香

對許多台灣人而言,吃遍山珍海味,總覺得還是中菜最耐吃、極對味。自小學廚的中菜主廚,累積數十年的技藝,一把爐火燒得精,一出手,味道鹹淡、口感軟脆沒得挑剔,饕客上門光臨,看米其林星級名廚入新店、秀廚藝,品嘗經驗老道的大廚,用食材演繹中菜迷人的新舊風味。

日期:2022-01-12

政治社會

在嘉安老 打造以村里為中心的高齡友善城市 翁章梁:用同理心疼惜每一位老大人

面對老年人口比例為全國之冠,超過二〇%縣民為高齡長者,翁章梁縣長從不認為這是嘉義縣的沉重負擔,反而念茲在茲要求加速完善老人福利,依據在地需求提供貼心照顧,他上任批示的第一份公文便是「樂齡活動假牙補助」,而近三年更以村里為單位廣伸觸角,積極推展一系列醫療照護、健康促進、在地安養等創新行動,把每一位老大人當成自己父母般疼惜。

日期:2022-01-05