水果酒、氣泡酒⋯⋯當這些好入口、有趣的新酒款成功吸引消費者目光,有數千年歷史的啤酒正面臨衰退威脅,國際啤酒商又該如何從競爭激烈的市場中突圍?
日期:2023-07-26
一位36歲的工程師,是一位盡職守又充滿創意的軟體工程師,每天準時上班,晚上因為責任制,所以經常拖到七、八點下班,公司每年都有安排健檢,不過,報告上標示的肝功能指標GPT是紅字,發炎指標CRP(C-reactive protein)也是紅字,其他正常。他曾找家醫科醫師討論,醫師建議他不要熬夜,飲食均衡,因為醫師沒有提到太嚴重的字眼,所以他也就不以為意。之後3年的健檢也都是如此,那些紅字依然提醒著他。
日期:2023-07-21
編按:據國民健康署癌症登記和衛生福利部死因統計資料顯示,109年有2,668人罹患食道癌、110年有1,980人死於食道癌;其中9成以上罹癌患者為男性,男性發生年齡中位數為58歲,約有7成個案發生於50~70歲,男性更比女性多出3倍的罹病風險,為男性中癌症標準化發生率第6位、十大癌症死因排名第9位。因食道癌離世名人不在少數,如裕隆集團前董事長嚴凱泰2018年因食道癌逝世,享年54歲;另外如曾獲金馬影帝的中國演員涂們、本土資深藝人安迪也都是因食道癌離世。有醫師表示,「食道癌大多與飲食有關」,如吸菸、嚼檳榔、重度飲酒、愛吃醃漬食物及愛喝滾燙熱茶熱湯等習慣,都可能增加罹癌風險,而若長期有胃食道逆流的問題,也容易引發食道病變。(原文刊載於2020/4/13,更新時間為2023/7/18)
日期:2023-07-18
資深藝人易淑寬兒子易寶宏2014年捲入夜店殺警案,被判9年有期徒刑,2019年入監服刑,被爆服刑2年半多後,獲准轉外役監。日前遭基層警察踢爆並痛斥「學長白死了」,包括鴻海創辦人郭台銘、前立委黃國昌接連砲轟法務部,副總統賴清德也說出重話:「該停止就停止。」法務部多次澄清並無包庇。法務部矯正署週三(7/12)公告,易寶宏在台東監獄武陵外役分監獲准返家探視期間,經查曾在去年8月15日,利用個人社群網站帳號替特種行業宣傳,又於同年12月10日在外和朋友喝酒,違反嚴禁飲酒的規定。11日解送回一般監獄服刑。
日期:2023-07-13
自己動手做,讓這些廢棄物RENEW一下!演唱會、市集、展覽等活動,是大小朋友假日休閒的好去處,但活動結束後常會留下大型垃圾-廣告帆布,RE:NEW研舊所的創辦人鍾秉潔,就用自己的巧手,將廣告帆布翻轉成日常用品、手提包、飲料袋…,賦予它們全新生命。
日期:2023-06-29
近幾年環境意識提高,不少企業開始注重永續發展,在飲食上也出現剩食餐廳、剩食App。「但有沒有更有趣的解決方式?」蝶釀永續創辦人劉皓(Holly)在思考此問題同時,注意到國外流行多時的食物升級再造,看到很多成功案例後,開啟了蝶釀永續把即期麵包變啤酒的創業之路。
日期:2023-06-15
雲林雖有豐饒農產,但是觀光卻仍像是隱藏寶石,等待更多人發掘。近年,雲林空間改造案屢獲國內、外獎項肯定,不只讓世界看見雲林,也翻轉了旅人的印象。前進獲獎的台西、虎尾、麥寮,像是發現大彩蛋,一段段重拾光榮感的在地故事,為夏日行旅更添滋味。
日期:2023-06-14
今年波爾多的桶邊試酒活動,我喝到約200款桶中酒,有一款是第一名,就是Chateau La Conseillante 2022,它的表現真的完美極了!
日期:2023-06-14
近兩個月以來,中國多地因傳出與迪士尼 (DIS-US) 相關消息而衝上熱搜。
日期:2023-06-13