有著「陽光維生素」之稱的維生素D，是近年吵的沸沸揚揚的營養素之一，缺乏維生素D，不只會產生鈣質流失的問題，更與一些癌症緊密相關。藥師特別綜合歸納近年研究指出，缺乏維生素D，可能導致9大疾病上身，而適度補充維生素D，則有助遠離這一些疾病風險，但是，提醒要正確補充，避免適得其反！
日期：2019-07-30
女性大約從45歲以後，卵巢機能開始衰退，女性荷爾蒙也會降低，使得月經不再規則、週期有可能變長或變短，直到最後完全的停經。臺安醫院婦產科主治醫師蔡可欣建議，進入更年期的女性，需加強補充鈣質、維生素D等營養素，且更要強調運動，以增強心肺功能，增加並維持骨質密度，降低骨質疏鬆症的影響，這時若能多做可對抗重力的運動較佳，讓更年期像在度假般舒適！
日期：2019-07-05
骨質疏鬆症並非老人專利，更年期婦女就是高危險群！但別緊張，可以透過多曬太陽、吃豆類製品、綠色蔬菜、喝牛奶來補充鈣質，就能及早預防骨質疏鬆症。
日期：2019-07-05
20210119編按：部立桃園醫院爆發院內感染，引發民眾擔憂疫情將蔓延開來，名醫江坤俊在臉書粉絲團提出，雖然連2年的農曆年都要在COVID-19陰影下渡過，但是現在醫界對治療早已摸索出規則，他更提醒要補充適量的維生素D來保護自己。江坤俊說，有愈來愈多的證據顯示，缺乏維生素D得到COVID-19的機率會上升，預後也會比較差，因為維生素D和呼吸道黏膜的功能息息相關，又可以調節免疫力，所以對COVID-19和流感的發生率會有抑制的效果。另外，COVID-19患者會產生嚴重併發症的，有一部分和免疫風暴有關，適量的維生素D可以降低免疫風暴的發生。至於有那些食物能夠補充維生素D？可以參考這篇報導。
日期：2019-07-05
背痛不可忽視！當起床、變換姿勢時感受到劇烈疼痛，患者往往先想到貼痠痛貼布來緩解，渾然不知自己可能罹患「脊椎壓迫性骨折」。此疾病最易發生在骨質疏鬆症患者、60歲以上的長輩身上，且容易因駝背再次跌倒，骨折風險瞬間提高好幾倍。
日期：2019-06-19
有「癌中之王」之稱的食道癌，令人聞之色變，大家開始關注飲食與食道癌的風險關係，網路上更流傳：「喝咖啡會導致食道癌」的說法，令人擔心真相如何？不僅有此傳說，網路也曾經盛傳：「每天攝取咖啡因大於500毫克，容易導致乳房纖維囊腫、乳癌。」喝咖啡真的會導致這兩種癌症嗎？來聽營養師破解。
日期：2019-05-07
我演講時常會提到：人的一生中，體力或是運動能力的高峰是25歲；事業的高峰是50歲；但是生命的巔峰則應該是在75歲！
日期：2019-04-25
