沒有老大廚的資深經歷,一群年輕主廚走進廚房,虛心拜師、藉由旅行學習,挺著一顆不怕失敗的挑戰心,在鍋碗瓢盆間熬出靈感、激盪新派的創意,以過人的膽識和耐力,做出個人風格鮮明的料理,讓你一嘗滿意。
日期:2022-05-04
日本流行十多年的低醣值烘焙風潮,去年也吹進台灣。進口商引進低醣值麵包專用粉、預拌粉,去除或降低小麥澱粉後,精心調配大量小麥麩皮或纖維,降低碳水化合物,推翻麵包等於高碳水化合物的印象;不少烘焙店也以高纖豆渣取代部分小麥粉,讓吃麵包成為更健康的飲食選項。
日期:2022-04-20
香客求錢母、發財金想賺錢,而靠這兩項「事業」,就替宮廟本身賺進不少財,紫南宮主委莊秋安親自解釋,一揭「發大財」的神祕面紗。
日期:2022-01-05
走入未被染色的純淨之境,開車眺望南迴海岸、彎進縱谷徜徉田林,台東無際山海,成為海內外藝術家獻上作品的自然展示台。用回鄉青年入灶端出的好手藝飽餐、挑選設計小物當伴手,睡前換上泳衣,跳進美景泳池吹風聽海。
日期:2021-09-29
引進「幽靈廚房」概念,他如何在一年內創二十個餐飲品牌、開十五家廚房,把台灣美食帶出國?在加拿大掛牌上市後,他的下一步目標又是什麼?
日期:2021-05-26
華航機師、防疫旅館諾富特的群聚感染,今(3)日再增兩例本土案例,群聚累計達26人染疫,其中案1145為諾富特飯店外包商的工作人員。然而,案1145一開始並未被中央疫情指揮中心匡列隔離,從出現症狀到通報確診,至少有三天在社區裡自由行動,足跡仍待調查,引起社會恐慌。此次防疫旅館成為破口,外界才驚覺防疫旅館的內控竟然如此寬鬆,也意外燒出台灣防疫的多項管理黑洞。
日期:2021-05-03
據住展雜誌統計,台北市12個行政區線上銷售中、且開價(以平均開價計)最低的建案,每坪四字頭的行政區有1個、五字頭的行政區有4個、六字頭的行政區有2個、七字頭行政區有3個,八字頭與九字頭行政區各有1個。住展雜誌研發長何世昌表示,雖然台北市房價很貴,但只要避開蛋黃區一級區段,改到二、三線區段購屋,其實仍有不少平價建案可以選購,最低成交價每坪從三十幾萬到六十幾萬不等,購屋族不必氣餒,可以多看多比較。
日期:2021-03-30
中捷通車利多助攻,台中1字頭房價區再少兩區!台灣房屋集團趨勢中心統計台中各區房價,結果顯示,單價最高的為西屯27.4萬,南屯25.7萬,西區23.6萬,都有2~3%的年漲幅,而首購熱門的北屯區與北區,去年平均房價正式揮別1字頭,分別以20.5萬、20.3萬,連袂晉升2字頭俱樂部,使台中的2字頭行政區,從原先的3個增加為5個。
日期:2021-01-22
台中捷運綠線雖因故障延後通車,不過預計於2月初完成零件更換,使通車時程明朗化,隨著捷運建設邁向收割,建商早已在中捷綠線沿線的重劃區,展開激烈的搶地肉搏戰!台灣房屋集團趨勢中心統計,中捷綠線行經的八大重劃區,2020年土地交易坪數超過4.4萬坪,交易總金額高達395.8億,年增13.6億。其中七期重劃區貢獻超過271億,土地平均單價229.3萬,總交易金額和單價都居八大重劃區之首。至於交易總坪數最多的是十三期重劃區,土地買賣逾1.2萬坪,堪稱最有潛力重劃區。
日期:2021-01-20
「住不進台北市也不會想去住萬華」、「萬華根本就很多台北的低端仔聚集地」、「買萬華不如買三重,新北市萬華區」...有位網友於Dcard上發文,內文表示自己居住西門,台北市行政區域屬於萬華,他認為萬華交通便利方便,娛樂方便更不用說,房價也相對比較台北市來說「親民許多」;不料,底下留言區許多極端偏激的網友,顯示出不喜歡萬華,甚至極度討厭此區域。到底萬華區真有那些網友的偏激言論,所說的那麼糟糕嗎?
日期:2020-11-12