台灣食安問題接連爆,這次是連鎖壽司店,有網友到一間日本連鎖壽司店用餐,點了花壽司,沒想到上菜之後竟看到,1隻活生生蛞蝓在爬,讓她嚇壞了。北市衛生局周日(5/19)下午前往稽查,作業場所、食材沒有看到病媒出沒或是異物;不過卻發現甜醬未標示名稱效期、送餐軌道下方衛生不潔等2項缺失,已經要求店家於5/22前改善完成,屆時將不定期複查,若未改善,會依法處分6萬到2億罰鍰。當事店家合點壽司也在周三(5/23)晚間在臉書PO出發出道歉聲明,說明事件經過,並向社會大眾致歉,並深刻檢討中。至於為何會有蛞蝓?合點壽司表示,經查蛞蝓來自餐點食材中的紅卷鬚生菜,生菜使用水耕種植,在內部人員清洗葉菜未仔細檢查,師傅手捲壽司亦未再次留意食材,故而發生事件,自5月19日營業前全台店鋪已將含有該食材商品全部下架。合點壽司表示,日本方及商品部已在進行食材更替與調整並進行內部管理、檢討,避免未來類似事件發生。另外Google上的評論與留言也不會被刪除,因為這些貧論都是改善與進步的寶貴意見;最後再次向社會各界致上由衷歉意。
日期:2024-05-23
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日期:2024-05-22
今周刊編按:輝達(NVIDIA)發布財報前夕再創收盤歷史新高價,美股標普500和那斯達克指數也同創新高,台股周三(5/21)氣勢很旺,台積電攻上新高價865元,推升台股盤中大漲近300點,最高來到21567.48點,終場收在21551.83點,大漲超過315點或1.48%。而台積電(2330)股價開高走高,終場大漲23元或2.73%,收在864元,市值飆上22.42兆元雙創新高紀錄。三大法人合計買超358.23億元,其中外資大買321.11億元,自營商買超39.64億元,投信賣超2.52億元。
日期:2024-05-22
AI for all, all for AI,在未來,所有場域都有機會在AI的應用下,吸引市場投資人目光,尚未發動漲勢的AI應用族群,成為法人後市觀察重點。
日期:2024-05-22
台股第一季財報大多繳出不錯的成績單,除了AI供應鏈、台積電設備商與零組件外,傳產的重電、汽車零組件、營建、金融股獲利都大成長,在這裡,績效亮眼的投信法人與台股贏家們,分享他們的投資方向與選股重點。
日期:2024-05-22
(今周刊1431)從瀕臨倒閉到產業翹楚,生展一路走了將近二十年時間。當初「臨危受命」前來救火的董事長陳威仁,如何帶領生展走出困境、屢創高峰?
日期:2024-05-22
(今周刊1431)「生技醫療界IP領先者」漢達生技十年轉型有成,旗下的新藥陸續授權與上市,帶動去年獲利虧轉盈,正式進入收割期。
日期:2024-05-22
(今周刊1431)和碩集團的投資中,隱形眼鏡廠晶碩光學成立以來一路成長,如今已超車成為業界第一。位處生技領域的晶碩,如何用和碩在電子產業的經驗及創新商業模式,找出獨特的競爭力?
日期:2024-05-22
由區塊鏈節點轉進GPU算力出租市場的新創GMI Cloud,在今年中最新一輪融資完成後,估值可望來到三億美元,它,究竟做對了什麼?
日期:2024-05-22
台灣IC設計服務公司世芯-KY獲得美國亞馬遜投資,雖然金額不大,但是背後究竟透露出哪些訊息?
日期:2024-05-22