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每份便當都是成就感 身障兒證明「沒什麼努力不來」

每份便當都是成就感 身障兒證明「沒什麼努力不來」

廖元鈴

職場

李勝賢文教基金會

2019-04-26 17:51

一份便當的美味,要如何評比起?是乾淨、還是菜色多樣?台東一處小型作業所,一群身心障礙兒每天下苦功,從洗菜、挑菜,到醃製肉品,都跟著指導廚師學習。儘管手腳有些不靈敏,但無礙於這一份份便當的製作。對阿承(化名)來說,這份工作卻是得來不易,因為患有精神疾病的他,只要病情復發,就準備被「辭頭路」...

只要病情復發就丟頭路...精障者的他 難以被職場接受

 

自幼父母雙亡的阿承,從小就靠著叔叔、嬸嬸幫忙撫養,還會跟著到田野間幫忙務農,種植水蜜桃、黃金果。

 

但患有精神疾病,持有中度身障身分的他,高中特教班一畢業之後,最大的困難,便是就業,尤其遠在台東關山地區,能有的工作機會就少,因緣際會在老師的轉介下,來到台東市區的庇護工廠工作。

 

但情緒不穩的阿承,一發病旁人也控制不了,不是與同事爭吵、就是起肢體衝突,他的疾病成了他丟掉工作的最大敗筆。當時提供夜間住宿的李勝賢文教基金會(以下簡稱:李勝賢基金會)的教保老師相當擔憂,協助他轉介到醫院接受日間病房的服務。

 

阿承像是落入了惡性循環,才剛熟悉工作崗位、又要重回醫院報到,沒有一份工作可做超過一年,叔叔嬸嬸無力協助,只能盼望他能自立自強、擁有工作能力;而看在社工與教保老師眼裡,唯有媒合合適的工作,才能真正讓阿承脫離循環。

 

直到李勝賢基金會開始提供日間小型作業所的工作 —— 每天工時4小時,其餘時間則是社團活動。這樣的轉變,儘管收入沒庇護工廠的多,但阿承的精神狀況,開始有所好轉,更值得欣喜的是,阿承在日漸穩定後,開始摸索出興趣來。

 

從下廚找到成就感 重拾工作能力的他最大願望是想學吉他

 

李勝賢基金會為了提供庇護工廠的工作機會,開始籌備身障庇護餐廳,但要開成餐廳,得先進行內部培訓。

 

成為首批訓練員的阿盛,原本對於工作內容不是很上心,直到切菜、削蘿蔔等工作相當上手而且熟練後,成了許多後進同事學習的榜樣。向來難以在工作中獲得肯定與成就感的阿承,增添了幾分自信心,目前為止光是排列好肉片、醃製的工作,就只有他能達成,這也使得他相當熱衷這份工作。

 

對於阿承來說,能有一份穩定的工作讓他很滿意,也頻頻向教保老師透露,自己想學彈吉他的願望,然而唯有「東西賣出去,獎勵金進得來」的鼓勵制度,才可以幫助阿承長久一份工作。

 

近期李勝賢基金會打算籌備庇護餐廳,但必須得先投入一筆資金購買廚具、食材,讓這些小小廚工們熟悉後,才可能進一步開設餐廳。

 

目前李勝賢基金會打算用手工皂、肉包和便當等東西的販售,來協助身心障礙者重回職場,儘管他們在台東當地並不是相當知名的單位,但大家唯有透過實際行動來幫助這些身障者,對所有的社工、教保老師來說,才是最為重要不過的價值。

 

詳細資訊請見財團法人李勝賢文教基金會網站:http://www.shanhsien.org.tw/html/front/bin/home.phtml

 

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