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統一、康師傅泡麵大戰 維力意外得「利」

統一、康師傅泡麵大戰  維力意外得「利」

許瓊文

焦點新聞

統一超提供

858期

2013-05-30 14:24

號稱在中國市場掀起「紫色風暴」的統一方便麵「老罈酸菜牛肉麵」,熱鬧回台上市。

號稱在中國市場掀起「紫色風暴」的統一方便麵「老罈酸菜牛肉麵」,熱鬧回台上市。這款泡麵在中國上市兩年,平均每秒賣出七十二包,嚴重威脅到康師傅第一名的明星商品「紅燒牛肉麵」,迫使康師傅在中國推出「陳罈酸菜牛肉麵」,一較高下。

老罈酸菜牛肉麵是統一中控董事長羅智先主導的「鳳凰計畫」其中一環,耗時兩年專注研發,如今終有所成。而在耗時一年的籌備後,由統一集團旗下一員德記洋行取得台灣總代理權,將這場酸菜泡麵戰火延燒回台。有鑑於統一的積極,康師傅也預計在台推出「康師傅真有料酸菜牛肉麵」,與統一互別苗頭。

在泡麵兩強的相互競爭下,卻也出現了「鷸蚌相爭、漁翁得利」的受惠者。統一透過德記洋行進口最關鍵的泡麵調味包回台,但在麵體及桶麵包裝的部分,則是交由另一家泡麵市場競爭者「維力」負責代工生產;換言之,無論這戰最終結果是誰負誰勝,維力都已篤定成為最意外的受惠者。

至於統一「聯合次要對手打擊主要對手」的作戰策略考量,據了解,是維力代工價格極具誘因,委其代工可以降低統一的營運成本。相對中國,台灣市場或許不是一級戰區,但統一的算盤顯然還是打得精明仔細。

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