全台陷入芬普尼毒蛋風暴快篩劑預計年底上市

健康傳媒 - e 起 i 健康

2017-08-25 11:47

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先前歐洲和南韓爆發芬普尼農藥污染雞蛋風暴，也在國內傳災情；由行政院農業試驗所技轉尖端醫（4186）芬普尼農藥免疫快篩技術，可於10分鐘，就能檢驗出雞蛋是否含芬普尼殘留。董事長蘇文龍表示，此產品已在進行商品開發，預計最快於年底可以上市。

國內毒雞蛋事件頻出，繼戴奧辛事件後，全台養雞密度最高的彰化又有3所蛋雞場被驗出雞蛋殘留農藥芬普尼，且殘留量超過歐盟標準值30倍（歐盟標準5ppb）。食藥署表示，依據「動物產品中農藥殘留容許量標準」規定，雞蛋中不得檢出芬普尼。

芬普尼為一種殺蟲劑，動物實驗證實芬普尼會導致甲狀腺腫瘤，屬風險較高藥劑，農業上已限制其使用範圍。此次彰化驗出的芬普尼高達153ppb，食藥署指出，以60公斤成人為例，一天只要吃一顆半就會超標，孩童則只要攝取0.75顆就會超標，國人應注意此藥之風險。

農委會農業試驗所研發之新一代芬普尼農藥免疫快篩技術，已授權給台灣尖端先進生技醫藥股份有限公司（尖端醫），日前正進行快篩試劑商品開發，預計最快在年底可以上市，提供相關產業進行自主把關。

獲世大運青睞，為選手把關食安的尖端醫，多年來投入食品快篩試劑的研發，為目前市場上食安自主檢驗之主要研發者。董事長蘇文龍說，技術研發要解決產業需求，技術的落實更是要讓民眾有感。多年前，尖端醫研發團隊鎖定民眾最關心的食安問題，檢驗雞蛋是否含芬普尼殘留就來自其中選項。

現行若使用化學法（公告方法）檢測芬普尼殘留，時間短則1天、長則1周，檢驗成本至少數千元。而尖端醫芬普尼快篩試劑，可於10分鐘就可確知是否有農藥殘留，最適合蛋商、生鮮蔬果採購人員使用，也可滿足食品加工廠、超市、飯店、學校、公司團體、社區家庭等，進行自主管理速檢測的需求。

【本文經《健康傳媒》授權刊登，原文於此】