醫字從酉，酉就是酒，古代中醫雖會以酒當藥引，但對於酒精造成身體的危害，也有一套獨特看法。
幾杯黃湯下肚後，除了能以藥方調理外，按壓身體穴位、日常勤做健身操也有助於緩解宿醉症狀。
「慨當以慷，憂思難忘，何以解憂，唯有杜康。」一千八百年前的梟雄曹操，就曾在《短歌行》裡告訴我們，唯有酒，才是能一解憂思之物。後來的詩仙李白還為了換美酒，把「五花馬、千金裘」都拿了出來，可見自古以來，酒在人類社會中的重要性。
醫是由医、殳、酉三字組成，其中的酉就是酒，可見酒對古代中醫的重要性。《名醫別錄》說酒可「行藥勢，殺百邪惡毒氣」，除了消毒，還能讓中藥的藥性走得更遠，功效發揮得更好。
酒也是良好的溶劑，中藥常有以酒炮製或煎煮時加上一定比例的酒，讓中藥裡的成分更容易煎出來；也可以酒浸泡中藥，製成藥酒。有的藥酒可飲用治療臟腑疾病，有的藥酒則作為外洗以治療肌表的病症，特別是具有通行氣血、補益肝腎功效的藥物，搭配酒來炮製或煎煮的情況更常見。
解酒良方 從護肝養胃著手
雖然酒具有這樣的功效，酒精對身體的害處也是眾人皆知。酒精會對肝膽腸胃、心血管、神經系統造成傷害，酒精還是一級致癌物，除了對身體的危害外，中樞神經在酒精的麻醉下，對行為的管控也會變差，使得神智失去理性，酒後車禍、社會案件也因此而生。
