連鎖木瓜飲料業者「日春木瓜牛奶」，日前遭資深員工於臉書上爆料「使用發霉木瓜」製作飲品，指出品牌執行長李燿忠於line群組教員工，如何處理發霉木瓜，該員工也在文中表明自己「願負法律責任」並透露相關細節。
在內部對話截途中，李燿忠要店主使用削除發霉部位的木瓜，更直言「發霉不會傳染」。
對此，林口長庚醫院臨床毒物科護理師譚敦慈則示警，直言吃下恐會食物中毒。
「只要把壞掉部分削掉，不是整顆丟掉」
一名自稱是日春木瓜牛奶資深員工的網友，在臉書社團「爆料公社二社」透露，日春木瓜牛奶部分店家使用發霉木瓜製作飲品，李燿忠甚至親自教學如何處理「發霉、爛掉」資訊給各店主。
在公佈的對話截圖中，李燿忠在群組提到：「木瓜皮有破損、破洞，請用刨刀把損削掉，鼻子要聞，破損、過熟與臭味道不會傳染，只要把壞掉部分削掉，不是整顆丟掉。」
發霉爛掉不會傳染是真的？
圖中也清楚可見整箱爛掉、明顯發霉的木瓜，讓不少網友直呼噁心。對於李燿忠發霉爛掉不會傳染的說法，也引發外界疑慮。
譚敦慈警告不可消掉發霉處食用：吃下肚恐害食物中毒
根據《三立新聞網》報導，譚敦慈警告千萬不要這麼做（削掉發霉處食用），她解釋因為水果若發霉，代表菌絲可能已經侵入食物深處，即使聞起來並無腐敗氣味，但吃下肚恐害食物中毒，她強調其實很多的有毒物質是無色無味。
相關新聞：
日春木瓜牛奶執行長李燿忠傳猝逝…親友證實洗澡後心臟不適倒下「救不回」，被爆教切發霉木瓜？業者回應
※本文授權自民視新聞網，原文見此。
延伸閱讀：
李彥秀豪宅爭議扯他下水 沈伯洋打臉酸：急了！看來國民黨很受傷
