編按:你有沒有過類似經驗:整個週末都在被窩裡,可是週一早上醒來,還是覺得很累?或是假日明明沒做什麼,卻感到身心俱疲?本書作者小林弘幸是自律神經研究權威,他指出:「那是因為你的休息方法錯了」,想真正消除疲勞,關鍵就在自律神經。
自律神經是維持生命必要功能的神經系統。不論我們處於清醒狀態或睡眠中,它都不斷的工作,調節內臟機能和血液循環等。其中,自律神經又分成交感神經和副交感神經。前者的作用是讓人體保持活力;後者則是讓人體休息,兩者保持均衡,我們才能保持健康。
他強調:「休息,是有訣竅的」,生活中很多不起眼的小事,對身體而言也算是在「充電」,例如:吃對點心也能養身,像是果乾、巧克力、口香糖,有益自律神經健康,或是午休前喝杯鮮奶茶,讓你更快入睡,醒來時也能神清氣爽。公開你意想不到的方法,比「去睡覺」更有效。
吃對點心也能穩定自律神經,果乾、巧克力這樣吃最有效
除了正餐,點心也有益自律神經健康。不過,如果吃太多甜點,就容易攝取過量的油脂(比如奶油)與糖分,因而破壞腸內環境、增加壞菌繁殖。
這時不妨考慮以果乾作為點心。果乾濃縮了水果的甜味與鮮味,不只可以滿足喜愛甜點的人,還有其他益處。
首先,果乾富含對腸道有益的水溶性、非水溶性膳食纖維,以及多種營養素。例如,維生素E可幫助排出體內的鈉;鉀能將多餘鹽分排出體外;檸檬酸與維生素C等則能分解老廢物質,還可望消水腫。
再者,由於需要反覆咀嚼,吃果乾還能獲得較強的飽足感。

不過,因為這是新鮮水果濃縮而成,熱量與糖分也偏高,吃的時候要注意食用量,或是可以盡量選擇沒有添加物、不使用砂糖的產品。
除了果乾,也可以吃些巧克力。
巧克力內含來自可可豆的成分可可鹼,可可鹼是苦味的來源,作用和咖啡因類似,能促進血清素分泌、活化副交感神經,並減輕壓力和放鬆(編按:根據台塑生醫i醫健康診所網站,建議選擇可可脂含量80%以上的巧克力,較為健康。除外,亦可選擇添加堅果如杏仁、榛果等的巧克力)。
此外,它還能刺激微血管,促進血管擴張、增加血液循環,同時降低血壓。要消除大腦疲勞,或感到焦慮時,吃一小塊巧克力,效果絕佳。

吃口香糖能調節自律神經,有效消除壓力和不安情緒
散步或騎自行車等帶有規律節奏的運動,有助於自律神經運作,不過其實光是有節奏的咀嚼口香糖,也能達到紓壓的效果。
嚼口香糖時,大腦會受到刺激,增加放鬆時會產生的大腦α波。
此外,從開始咀嚼約5分鐘後,大腦就會開始分泌血清素,並在20分鐘至30分鐘後達到顛峰,這樣的狀態會持續2小時左右。
透過這個效果,可以調節自律神經、提高清醒度、專注力,並消除壓力和不安的情緒。
當你無法壓抑緊張或焦慮時,不妨嚼顆口香糖,讓自己恢復平常心。
另外,嚼口香糖也能預防因年紀增長而發生的口腔問題,如牙周病、牙齦膿腫等的效果,不容小覻。
比睡覺更好的休息法:果乾、巧克力、口香糖,都是健康的點心。
午休前喝鮮奶茶,更快入睡、醒來更清爽!
常有人建議,中午時在學校或公司可以睡個午覺。睡午覺不只能消除午飯後的睡意,還能提高專注力、認知機能與判斷力,甚至預防生病。
理想的午睡時間是30分鐘以內,要是睡太久,大腦就會正式進入睡眠狀態,反而會打亂生理節奏。
要讓這30分鐘的午睡更有效,並能準時清醒,有一個小祕訣,就是在午睡前喝一杯鮮奶茶。這樣可以更快入睡,醒來時也能神清氣爽。

牛奶中含有的成分色胺酸,是幫助睡眠的胺基酸之一;而紅茶中的咖啡因則會在喝下後大約20分鐘至30分鐘後,開始對大腦發揮作用、使人清醒。
同時,咖啡因還能阻斷讓大腦疲勞的物質腺苷,進一步減輕腦部疲勞。
不只鮮奶茶助眠,拿鐵也是當午休神隊友
這就是一杯奶茶的效果。當然,如果你是咖啡愛好者,也可以選擇喝一杯拿鐵(咖啡加牛奶),效果也是一樣的。
就算不能真正睡著,光是閉上眼睛放鬆身體、打個盹,也能享受午睡的好處。
白天如果覺得疲倦,就來杯鮮奶茶和30分鐘的午睡吧!
比睡覺更好的休息法:鮮奶茶加30分鐘的午睡,讓你神清氣爽。
作者簡介_小林弘幸
日本頂尖醫科順天堂大學醫學部教授、日本運動協會公認運動醫師、自律神經研究權威。
曾多次協助指導職業運動選手、藝術家、文化人士進行體能訓練、提升表現。
本文摘自大是文化《比睡覺更好的休息法:午休前喝杯鮮奶茶、累了聽搖滾樂、擼貓擼狗……日本頂大醫學教授認證,比睡一整天更有效。》
