煲仔飯濃香四溢、XO醬百花油條鑊氣足,品項豐富的經典粵菜館,家常風味讓人安心滿足。
「新采粵式小館」坐落於台北市民大道上眾多消夜店之間,門面並不起眼。若非祖籍廣東的識食老友推薦,我應該不會發現這家有著道地港味的小館子。
其前身為茶餐廳,近兩年改成粵菜館,菠蘿油、粥麵等已不再供應,如今端上桌的是各式「撚手小菜」。品項雖不如大餐廳繁多,但也足以令選擇困難症者拿不定主意,好比說,菜單上僅煲仔菜就有十幾道,該點哪一道呢?
這一題不難,重口味者可試試啫啫豬肝雞煲,此菜實為啫啫雞煲的老派作法,除了雞肉外還有豬肝,肉嫩肝滑,鹹香下飯。薑蔥肥牛煲或薑蔥魚頭腩,我也較常點,原因無他,我是薑蔥控啊!