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客人並非都是神

客人並非都是神

2009-08-27 11:11

雖說天下無不是的客人,客人的抱怨就是改善最佳的意見,不過,現在有些客人已成為企業傷腦筋的種子,得設專門對策中心處理外,也常造成企業的損失。

日本經營者常掛在嘴邊的一句話是「客人就是神」,亦即有客人才有飯吃,應把客人當神來侍候。天下無不是的客人、客人的抱怨就是改善最佳的意見,得虛心接受。

不過,現代人萬萬種,有的客人已成為企業或店家傷腦筋的種子,得設專門對策中心處理外,也常造成企業的損失。像書店最頭痛的就是一點也不雅的書賊,日本十四家大型連鎖書店每年被扒走四十億日圓的書,許多小書店也因為遭扒嚴重而被迫廢業,現在開發出能追蹤動作可疑客人的影像軟體,會從監視器上提醒書店監看人員,但費用高昂,相信客人或不相信客人,成本都很高!

 

也有客人花了幾個月站著把二十六冊的《德川家康》讀完,讓書店都想頒獎給他,雖只偷走書的內容而沒偷走書本身,但手垢把書讀得沒有新意,店主哭笑不得。

 

日本開店原則是上門的都算客人,即使不買也是客,許多人沒地方出氣,都找店家出氣,不用付心理諮詢費,像是歐巴桑集團進門四處摸捏,只說「那邊的店比較便宜」或「這家店服務不好」就出去了,當然什麼也不會買。

 

以前的店家認為讓客人占點便宜很好,總有一天會等到客人,但現在客人不大領情,只占完便宜就走了。像是免費供應咖啡的店,最後只好張貼「僅限在本店購餐者享用」,否則帶便當進來只喝咖啡的人比比皆是;即使這種時代,也有人為了買只香奠袋而大敲定休不營業的文具店門,硬是敲開了,問客人為何不去便利商店買,客人說:「便利商店貴二十日圓!」客人有閒有力氣,真的敗給他們了。

 

也有人覺得花錢就是大爺,巨人迷只要巨人贏就要求店主免費請喝一杯,而且半夜也打電話來店裡大呼萬歲,不管店主從小就是阪神迷,似乎開店的人就毫無人權可言!也有關東出身客人跑到大阪店裡大嚷「這泡麵味道不對勁!怎能賣這種東西?」其實就是關西口味而已,不對勁的是客人的腦筋呀!

 

有人則是到店裡要求泳裝退貨,理由是「這是缺陷貨,體毛會露出來,丟臉丟死了」,不知道要先除毛才穿;或是「現在珍珠項鍊是不是縮水變短了?扣都扣不起來!」顯然是該先瘦身讓脖子變細才不會慘不忍睹,商品是冤枉無辜的!

 

有些非賓館的大飯店也常聽到女客激烈叫床說「我快死了」,全館都聽得清楚,為此常要處理其他房客的抱怨,翌晨退房時卻對櫃台臭臉相向,櫃台人員有時會想「乾脆死了算了」,但客人終究是客人,只好笑臉說:「小心慢走,請再光臨!」

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