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文章列表

2019-07-24

從街頭運動走入體制 林飛帆在想什麼?

二○一四年太陽花學運後,高知名度的林飛帆不僅沒有參選,也未加入任何政黨。 這五年,他經歷了什麼?為何決定在此刻接任民進黨副祕書長?

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2019-07-24

強生只有100天時間

新任英國首相強生可謂臨危受命,必須用最快的速度處理「英國脫歐」; 持「硬脫歐」態度的他,最現實的解決方案,可能是100天內宣布提前大選。

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2019-07-17

破天荒英國脫歐 幕後黑手全靠假新聞

二○一六年六月二十三日,英國選民投票支持「脫歐」,震驚全球。 背後推手是一匹孤狼「多明尼克.康明斯」,不起眼的小卒,也有改變世界的能力。

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2019-07-17

全球最年輕米其林三星經理:你沒熱情 千萬別來!

2021.08.25編按:針對餐廳服務卓越服務、技巧的個人,肯定外場人員專業的服務與表現,今年增設「米其林指南服務大獎」,頤宮餐廳的歐宛臻成...

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2019-07-17

蔡中和用食材說故事 歸鄉圓夢 打造舌尖上的台灣

每位廚師,最終都希望能擁有自己的餐廳,STAGE 5的餐飲總監蔡中和也不例外。 他用了十七年的時間,以不斷歸零的勇氣,結出夢想的果實,在衛...

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2019-07-17

小林師傅的 究極款待學

在此,像是欣賞了一場打破人體五感的吧枱料理秀, 日本空運食材與獨門手法讓大老闆曹興誠、陳永泰都驚豔, 只為菜色不重複,這位日本料理達人,...

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2019-07-17

周天瑞:我的一生就是要與時代結合

他是「兩大報」時代,戰後第一代的採訪主任,曾在台灣社會追求言論自由的浪潮中,扮演關鍵角色。淡出媒體多年的他,近期重出江湖、挑戰新興網媒,透過...

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2019-07-17

只有國中學歷卻連舒淇、蔡明忠都收服!一個南投囡仔如何靠「日式料理」上演翻身記?

提起台灣美食,你想到的只有夜市小吃?當台灣小吃鋪天蓋地吸引台灣人、觀光客爭相品嘗,甚至登上Netflix的製作報導之際,同一時間,消費天秤的...

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2019-07-10

壞掉的戰爭英雄 如何成為最老運毒犯

二○一一年十月二十一日,領過勳章的退伍軍人李奧.夏普因運送毒品遭逮捕。 做運毒騾子似乎沒什麼了不起,八十八歲做騾子、故事還被拍成電影就不得...

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2019-07-10

Leo王不甩社會給的標準答案 用音樂安放自己的古怪

第三十屆金曲獎頒獎典禮最受關注的一席話, 莫過於新科國語歌王Leo王對母親告白: 「我愛你,但我不一定要聽你的話。」以及他對台灣創作自由...

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