在今天看見明天

品味人生

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品味人生 吃了會上癮的士林滷味 P.98

您相信吃滷味會上癮嗎?位在士林大東路十一號的滷味攤就有這項獨門功力!

品味人生 堅持零下十五度C的冷凍豬肉 P.96

天色未暗,士林夜市的人潮尚未湧現,距離陽明戲院旁的夜市入口不遠處的「上海生煎包」,已經出現一排人龍,每個顧客好像識途老馬一般,自動往人龍後端排隊。急急忙忙趕來的陳小姐,一面排隊一面拉著妹妹低頭輕聲的說,「再晚一點,就要排很久才買得到」。熱騰騰的煎包才剛出爐,就被老闆娘迫不及待的打包給客人,客人們顧不得燙口,走沒幾步便將煎包給生吞活剝了。

品味人生 《新鳳凰蛋》反映人民的悲涼心聲 P.132

近日來,社會接連傳出許多令市井小民忿忿難平的新聞,不管是政府酬庸立委與議員龐大年終獎金的陋習、乃至於新科立委劉炳偉與旗下公司跳票數億元的金融弊案,這些政治人物利用特權中飽私囊的卑劣行徑,以官商勾結方式遂行醜惡的金權政治,而無助的人民只能如刀俎上的魚肉任人宰割,真不禁令人感嘆現代官場的黑暗,誰能夠來為我們主持正義?

品味人生 《玻璃樽》成龍的童話 P.131

「成龍拍愛情片!」戲院裡許多看了一半《玻璃樽》的觀眾竊竊私語著。

品味人生 流浪到淡水之後《來去夏威夷》P.133

金門王與李炳輝又來了!這次帶著新專輯《來去夏威夷》,繼續以那卡西走唱表演風格服務聽眾。招牌沒換,品質不變。只是,籠罩在經濟不景氣下的台灣人,有沒有心情笑呵呵地欣賞他們的演唱,令人懷疑。

品味人生 大家來享受 Anthony 的手藝!P.129

這位來自香港的總主廚,今年只有三十歲出頭一點點,帥氣、年輕,洋溢著自信的風采。在台北市頗負盛名的 LULU 義大利餐廳,從現在開始換老闆、換主廚、換菜單,而且計畫在重要商圈設立據點,不光是民生東路,還有天母、世貿附近都看得到 LULU 的招牌,而且每家 LULU 賣的餐飲還都有點差異性, LULU 連鎖經營的成敗關鍵,得看這個有點屁屁的香港小子。

品味人生 瘦子增胖比胖子減肥更難!P.52

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品味人生 《蟲蟲危機》發揚群體精神 P.131

一九九一年《美女與野獸》片尾那場舞會,讓人見識到充滿立體動感的電腦繪圖技巧已經開發成功;一九九五年的《玩具總動員》則是第一部完全三度空間電腦立體動畫長片,長年在動畫界執牛耳的迪士尼電影公司找了皮克斯(Pixar)電腦公司一起合作,這兩家公司早在八○年代就已展開計畫,而《玩具總動員》則象徵全面性成功的開始。皮克斯提供技術,迪士尼則貢獻他們的意識形態及發行網脈,於是「肯定自我價值、發揚群體精神」遂成為這首部電腦動畫長片的弦外之音,也奠定了日後繼續發展的基本教義。

品味人生 冰上《玩具總動員》比大螢幕更炫 P.132

年關將屆,大家等著放假,兩廳院在二月的演出節目也跟著減少了大半,主因當然是場地的年度保養,喜愛藝文演出的觀眾只好再休養一個月;其實在這學生放寒假的時間,照理說應該是表演活動市場最熱絡的時期,因為許多學生正愁沒有合適的休閒娛樂活動--所以兩廳院也即將在下年度從善如流,以後維修的時間將會錯開學生的寒暑假,並將會安排更多適合青少年的表演活動。

品味人生 穿高跟鞋真的會變美嗎?P.56

珍藏在巴黎羅浮宮內的維納斯雕像,雖然斷臂,卻被喻為曠世美女;足蹬高跟鞋是流行,但是會令你變得更美麗嗎?看似無關的兩件事,卻有著共通的美麗法則,令人恐懼的數學,卻會告訴你這項美麗的法則。 黃金比例教你算高跟鞋的高度

品味人生 西華飯店Toscana廳重現南歐風味 P.128

台北的大飯店裡都有附設餐廳, 但幾乎沒有多少家的餐廳可以和西華飯店裡的Toscana 相比。它的用餐環境非常高雅,裝潢是南歐式的,天花板很高,空氣清新,地板是色彩繽紛的大理石,牆上掛著義大利飾品,新摘下的鮮花則和暗色的牆和桌椅相輝映。

品味人生 胡定吾、林鴻明向馬英九拜碼頭 P.110

在二月二日的下午,以宏國集團副董事長林鴻明、中華開發總經理胡定吾、台北金融大樓公司董事長鄭世松為首的台北國際金融大樓公司核心成員,在台北市政府向剛上任不久的馬英九市長做簡報。