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搜尋日期:2024-05-23
產業時事

專屬永續行動的數位平台 好事交易所賦能企業與民眾訂閱可見的影響力

好事交易所著眼永續行動難追蹤影響力的挑戰,以數位科技建立專屬環境與社會「好事」的交易平台,並發起森林訂閱、土地訂閱等一連串專案,讓企業或民眾可以線上訂閱獲得專屬的認養、觀測等體驗,深度參與影響力創造過程。

日期:2022-10-28

產業時事

Tasteme平台翻轉剩食價值 銅板價餐飲店福袋惜食省荷包

Tasteme app透過線上線下整合平台模式,讓消費者用銅板價就可以買到物超所值的良食福袋,減少餐飲業即期食品浪費問題,實現店家、消費者與交易平台三贏的商業模式。

日期:2022-10-28

產業時事

為人與犬療傷,台灣心輔犬盼浪愛永續

「在台灣,背負許多浪犬汙名的狗狗生活環境辛苦,但我們不能只著重於狗身上,而是要更多聚焦於人—因為人犬是一起生活在這個社會的,所以我們很專注於二方的和諧相處。如果我們在前端S(Social 社會)的教育,以及後端E(Environmental 環境)的努力,可以讓這些問題稍微減緩一點,對我們來說就是一件很好的事情,也希望這樣的力道能讓政府和民間看到,看到後我們就有機會將種子評估員、種子教師、種子心輔犬的培訓再擴大,集結人與犬的力量創造更美好共處的社會,全世界的狗狗也不再有那麼多的創傷。」台灣心輔犬團隊執行長 陳奕君說道。

日期:2022-10-28

產業時事

首創零廢棄外送平台,從「Miss Eco一口覓食」開始永續日常

全台首創零廢棄的環保外送服務平台—Miss Eco一口覓食,致力尋求同樣具永續願景的餐飲業者合作,以循環餐具外送餐點,減少外送製造的大量一次性垃圾。共同創辦人洪和晴、陳妍廷竟於學生時代即投入創業,並於經營團隊期間雙雙考取醫師執照成為準醫師。

日期:2022-10-28

職場生活

2022公司尾牙贈禮首選「Edenred宜睿智慧福利即享券」,多元、實用穩居電子票券市場龍頭

電子票券的使用,在近年來早以蔚為風潮,更在COVID-19疫情所帶來的「零接觸商機」推波助瀾下,逐漸成為民眾生活上不可或缺的夥伴,根據市場研究顧問公司今年七月所公布的調查結果,20至50歲的民眾中,有84.1%的使用者同時使用過電子與紙本票券,更有62.6%的民眾近一年最常用的票券類型以電子票券為主,可見其盛行程度。

日期:2022-10-28

職場生活

「我們做的事,比想像中更偉大」 疫情催生外送需求,司機日薪3千…Lalamove總經理:習慣養成,就回不去了

疫情帶動了外送、快遞需求! 主打當日配的即時快遞平台Lalamove,今年上半年業績成長7成。Lalamove總經理丁彥宇指出,當消費者的習慣養成後,就回不去了。

日期:2022-08-26

職場生活

上班族崩潰!foodpanda掛點不能下單,平台無預警「餐廳全關閉」…業者回應了

外送平台foodpanda的App突然出包,今(8/23)日foodpanda平台上突然顯示「暫時關閉」無法使用。對此,業者回應,「目前平台暫時無法下單,詳細情況正在了解當中」。

日期:2022-08-23

數據共享創造新商機

饗賓餐旅打造線上訂餐共享平台 攜手餐飲同業共創智慧化服務

台灣Buffet餐廳龍頭饗賓餐旅集團,旗下擁有饗食天堂、果然匯、旭集等知名品牌,用餐時段往往門庭若市。而自疫情時代以來,餐飲業雖面對嚴峻挑戰,但饗賓餐旅化逆境為轉機,在向經濟部申請專案輔導之下,推出符合宅經濟潮流的外送平台,不僅提供由主廚現做、豐盛食材打造的各國料理,「把饗食天堂送到家」,還帶動其他餐飲同業,一方面提供外送系統資源,同時也增加行銷曝光管道,一起靈活面對防疫新生活。「希望透過線上訂餐共享平台,協助餐飲同業、供應商度過疫情衝擊,還能帶給顧客更優質、多元、便利的服務。」饗賓餐旅資訊管理部副總吳忠諺表示,饗賓的數位進化,不單單是推出自有的外送平台,同時也推動企業內化轉型,引進食安履歷、中央廚房電子看板等雲端、數位工具,並提供消費者智慧化服務。而根據業界需求而推出的外送雲服務,已成功帶動100家以上的中小微型餐飲同業。

日期:2022-08-22

品味人生

火鍋「蟹肉棒塑膠沒拆」,她客訴免單、火鍋老闆氣炸喊6年沒拆過…台大化工博士解謎

編按:煮蟹肉棒時,外包裝塑膠套到底要不要先拆掉呢?一派說法認為塑膠套加熱會溶出有毒物質,卻也有人認為耐熱材質的塑膠套可以使蟹肉棒不會散開,保存鮮味?有名火鍋店老闆上臉書爆料公社發文說,經營火鍋店5、6年都是把蟹肉棒連塑膠套一起放入火鍋內烹調,有客人使用外送平台點餐,以「吃到塑化劑」為由客訴,最終免單讓自己賠了170元,「整個吃完了,我也沒看見你死掉?」這位火鍋店老闆秀出照片,該客人以「蟹肉棒塑膠沒拆,火鍋那麼燙,整鍋都塑化劑不敢吃了」,並附上照片傳至外送平台進行客訴,而該平台也移除被反映的餐點,等於免單不用付錢。老闆認為,蟹肉棒拆開就會整個散掉,火鍋本來就很燙「消費者騙吃騙喝道行那麼高,熊貓還能退錢170元」,「要拆不拆是店家的事情,這樣子就會吃死人嗎?最後還不是把火鍋吃掉了?」不過,不少網友想法則是和老闆不太一樣,「有爭議就不要用蟹肉棒當食材比較好」、「沒拆過包裝,不代表就沒問題,少量塑化劑的確不會致死,但不好的東西就別讓客人吃下肚了」。「塑膠套本來就要拆,沒人一起丟下去煮的」、「如果我吃到蟹肉棒塑膠套沒拆,也會給負評」。食藥署曾在「食用玩家-食藥署」臉書粉絲團解釋,蟹肉棒塑膠套這個難以破解的鄉野傳說,常常都是五五波沒有結論讓人困擾,但建議還是不要嫌麻煩動手拆掉,因為塑膠材質不建議置於長時間高溫烹煮的環境!食藥署表示,嚴格來說,塑膠是一種高分子聚合物,有許多種塑膠材料,同時耐熱溫度會是一個範圍而非固定值,譬如:聚氯乙烯(PVC,耐熱60~80度)、高密度聚乙烯(HDPE,耐熱90~110度)、聚丙烯(PP,耐熱100~140度)、聚碳酸酯(PC,耐熱120~130度)等等材質,各種塑膠材質有其耐受溫度的範圍。由於塑膠類材質於高溫下的結構相對較不安定,並不建議長時間置於高溫烹煮的環境,建議料理前拆掉塑膠套是最保險的做法。(原文刊載於2020/1/8,更新時間為2022/8/14)

日期:2022-08-14

職場生活

8月起顧客棄單「店家自行吸收6成」 foodpanda又改外送規則惹火店家!業者回應了

外送平台foodpanda再改規定,強調自8月起,如果顧客取消訂單,foodpanda只會支付該筆訂單40%的金額,其餘6成將由店家自行吸收;消息一出讓許多店家大感不滿,但平台業者回應「店家解讀有誤會」,此調整內容在「2前提下才會成立」。

日期:2022-07-27