有時候冰箱放了太多東西、出門採買的時候忘記已經有了又重複購買，或是臨時沒有時間去烹飪，雖然冰箱有保存的功能，但總是會有東西不小心就放到過期了，尤其是保存期限較短的蔬菜水果，更是容易一個不注意就開始腐爛了。設計師提出了一個概念商品設計來解決這個問題：一組可以掃瞄QRCode的磁鐵！
日期：2013-12-13
衛福部針對北市信義A13「寶林茶室」中毒事件追真相，該案至今累計18例通報、2人死亡，尚有5人仍在加護病房救治。台大法醫研究進行解剖，在39歲死者血液中驗出「米酵菌酸」，這也是台灣第一次驗出相關毒素。原先說米酵菌酸的檢驗標準品仍採購運送，最快下週一才會到貨，這次為何能馬上確認？衛福部次長王必勝指出，關鍵是彰化基督教醫院有標準品且無償提供，才能第一時間確認是「米酵菌酸」。彰化基督教醫院總院長陳穆寬表示，有鑑於中部有許多難解的中毒案，加上彰基為醫學中心，因此本就採購許多樣的毒素檢驗標準品，無償提供標準品是在善盡社會責任；同時彰基也透露米酵菌酸標準品一瓶為0.5毫克，要價3萬8千元。有資深主廚透露，米製品如河粉或粄條類食物，保存就比一般食物更難，「買回來三天內會硬化，一定要儘速食用完」。
日期：2024-03-29
生命養成來自食物的攝取，說明「飲食」這件事不能含糊。滿足味蕾不再是飲食文化的主流，吃得健康又美味，才是美食的終極定義。欲萃取食物的營養價值，其實很簡單，關鍵因素就是「天然」而已。
日期：2019-08-30
曾幾何時，油居然有這麼多分類，標籤上布滿密密麻麻的成分，該怎麼使用變得這麼複雜，令人看不懂了？其實，即使在食品加工發達的時代，仍有許多對油講究的職人，以嚴謹態度重新審視製油，在原料中求簡單，在技術中求天然，在安心中求美味，這才知道一瓶無添加的純粹好油，得來不易。
日期：2019-01-09
臉書是否會推訂閱制？自從祖克柏在 劍橋分析事件出席美國國會 表示：「將永遠會有一個免費版本」後，外界開始臆測用來取代部分廣告營收的訂閱制，如今，臉書的「訂閱」機制終於要向臉書「社團」( Group ) 展開測試。不過，成員的「社費」並不是給臉書，而是繳交給社團管理員，概念類似贊助創作者的訂閱平台，讓社團經營者在經營社群同時也能從中獲利。
日期：2018-06-21
