至今已累積三年都拿下米其林一星的A CUT牛排館，繼因「台北國賓大飯店」原址重建，而遷址至遼寧街177號2樓再起爐灶後，近來的新消息是館內大動作推出19道秋季新菜，行政總主廚凌維廉將以大膽的想像和嘗試，再度征服饕客的嘴。
日期：2023-09-28
《臺灣米其林指南2023》8/31舉行頒獎典禮，共有44 家餐廳獲得星級肯定、2家餐廳晉升三星、3家餐廳晉升二星、7家餐廳新獲得一星肯定，另有2家餐廳以其永續作為新獲得米其林綠星肯定。較為特殊的是，連5年拿下二星殊榮的請客樓，意外掉星，頤宮則是成為台灣唯一6度蟬聯、維持三星的餐廳。今年餐廳入選名單中有 44家一、二與三星餐廳，與2022年版本38間相比，有明顯的增長。另有6間餐廳獲得米其林綠星，其中2家是新獲得綠星肯定。今周刊整理以下連續6年摘一星、連續4年摘一星台中餐廳、連續兩年摘一星的高雄餐廳，以及一星升二星、二星升三星、連續6年蟬連三星的餐廳獨家報導，來看他們的奪星之路怎麼走！
日期：2023-08-31
你聽說過VTuber嗎？這種透過虛擬形象演出的直播形式，自二一年起在台灣蓬勃發展，新創公司「春魚工作室」把握這股新興商機，再加之獨特創意，讓差點關門的事業起死回生。
日期：2023-08-02
近距離一睹非洲動物大遷徙奇景是許多人畢生的夢想，但鮮少人知道，非洲除了動物，有一群人類也會「遷徙」，在21世紀的今天，他們遠離現代化生活，沒手機、沒網路，更沒有穩定的水、電、傢俱，甚至連日常伙食都靠狩獵、採集野菜果腹。可是這裡沒鬧饑荒，沒營養不良，更讓英國的遺傳流行病學教授拜師學藝，參考他們怎麼吃才能擁有更多樣化的腸道微生物。
日期：2023-07-04
民進黨近日持續進行艱困選區立委提名作業，民進黨主席賴清德周三（6/28）宣布，新竹縣第一選區（新豐、湖口、新埔、芎林、關西、尖石、竹北市）徵召湖口鄉代會主席詹益祿的女兒詹紀緹參選，將與國民黨推出的前立委徐欣瑩對決。至於苗栗縣第2選區（山線）則選擇與無黨籍苗栗縣議員曾玟學合作，挑戰國民黨提名的現任苗栗市長邱鎮軍。在原住民立委人選部分，則提名現任立委伍麗華、陳瑩分別競選連任山地原住民與平地原住民立委。
日期：2023-06-28
「這樣他們兩夫妻努力大半輩子的積蓄，不是就要分一半給那女人？」「你說人如果把孩子拉拔長大也就算了，人都跑了，哪有那麼便宜的事還可以回來分房子，老忠應該多去問幾個律師諮詢才對！」榕樹下，土地公廟前的石桌上，幾個棋友有一搭沒一搭的談起，今天沒到場的老忠。而七嘴八舌的主角，正是老忠家那個離家出走多年，找不到人的越南媳婦小阮。
日期：2023-05-17
夜市到底可不可以撈金魚？農委會主委陳吉仲表示，動保法修法是以哺乳類優先推動，其他動物暫時不限制，有不同意見，會與相關團體溝通。
日期：2023-05-10
美國體育用品公司Nike及德國體育用品製造商PUMA近日表示，將於2023年結束前全面停用任何以袋鼠皮製成的足球鞋等運動商品，並將以合成品材料取代現有的袋鼠皮，然而此舉卻引發澳洲袋鼠皮產業的質疑，並批評2家跨國公司做出的決策錯誤，將使澳洲袋鼠的處境「適得其反」。
日期：2023-05-04
脫逃18天的東非狒狒在週一（3/27）落網，卻因遭到獵槍擊中左胸，失血過多死亡，獵人開槍造成保育類動物死亡，讓桃竹各單位、六福村週二（3/28）相繼開記者會、發聲明，否認指揮獵人開槍。就在混亂的週二過去後，六福村突然在週三（3/29）深夜發出聲明承認，該東非狒狒確實是六福村逃脫的！六福村週四（3/30）上午1030召開記者會表示，第一時間確實認為沒有狒狒脫逃，內部周邊環境安全防護都沒問題，現在包括牆高和電網部分，都會再進行釐清，到底哪個環節出問題，也會去找尋牠實際脫逃的方式。
日期：2023-03-30
