麥當勞為留才，連3年調漲起薪！週三（1/12）宣佈自3月1日起全面調升餐廳正職人員起薪，包括正職服務員、大夜正職服務員，以及餐廳襄理、副理、經理，起薪全面調升2000元。其中，正職服務員自3萬元調升至3.2萬元，調幅達6.7%；餐廳襄理起薪調升至42,400元(含輪值津貼)，調幅5%。餐廳經理起薪同步調升，至59,200元（含輪值津貼），加上年終及績效、業績奬金，年薪上看150萬，目前已有228位年薪百萬的餐廳經理。
日期：2024-01-10
外食荷包又要變瘦了，漢堡王周一(1/8)宣布，自1/9開始，調整17個品項價格，4款漢堡產品單點價調升10至20元，其中5吋大漢堡的重磅培根雙層牛肉堡調升20元最多，調整後整體平均漲幅約2%。另外，漢來美食集團旗下的「漢來海港自助餐廳」也在臉書公告全台7分店自3月1日起漲價，調漲30元至100元，以台北敦化店及天母店來說，平日下午餐由690元調漲到790元最多。
日期：2024-01-08
走進牛排館，除了主角「牛排」是考驗各家主廚功力的決勝點，周邊配菜的款式種類、風味濃淡輕重，也在餐席間扮演了加分的效果。隨著主廚功力大顯身手，嗜肉者熟悉的Smith & Wollensky、台北喜來登大飯店安東廳牛排館兩間餐廳，將菜色再進一步調配研究，上門飽餐，吃經典牛排已夠滿足，嘗鮮的創新配菜更具話題性。
日期：2024-01-05
面對高物價、大缺工的後疫情時代，全台最大連鎖餐飲王品集團以及超市龍頭全聯，如何透過智慧轉型，突破成長天花板，背後又有什麼樣的心法與策略呢？後疫情時代餐飲零售進入新常態，面對消費者消費習性的改變、居高不下的物價導致營運成本提升，以及人力短缺問題，餐飲零售業的標竿企業全聯及王品集團選擇和 Uber Eats 合作積極導入智慧轉型，結合數位工具，面對疫情新變革。
日期：2024-01-04
失敗一次後，能夠再站起來，已十分難得，但若接連遭遇兩次挫敗，還有多少人能堅持？而他，台灣茶具行二代陳世河，就是少數能做到的人。
日期：2024-01-03
(今周刊1411)我很喜歡鏡頭前的表演啊！之後想當攝影師，也想當導演，剪輯師也想碰⋯⋯，夢想滿多的啦！」現在就讀影視傳播系大一的曉菁，說起話來總把眼睛笑成一條線，老師們說她像諧星、是大家的開心果。她秀出自己在社群平台的短影音，搞笑、跳舞樣樣來，已有超過兩千五百名粉絲追蹤，直說喜歡幕前的表演模樣、也熱愛幕後的影像創作。採訪這天，她棒球帽下壓著一頭棕金色長髮，搭配超大號寬鬆衣，有種低調而大方的明星氣勢，談起未來，眼神閃爍，似乎已經看見無限可能。
日期：2024-01-03
台灣麥當勞邁入40週年，來台第一家、店號001的台北民生餐廳，迎來最大規模換裝，是首間經典食材風2.0店型，同時配置「模組化組裝櫃檯」（Modular Counter），以及室內型專屬外送取餐窗口。麥當勞餐廳發展事業群副總裁黃美玲表示，麥當勞40年來不停做許多創新嘗試，她以最近位於新竹科學園區台積電全球研發中心內開的餐廳為例，在員工不斷敲碗下終於進駐，「這間麥當勞於12月6日開幕，見證強強連手帶來的效果。」「台積電非常感謝麥當勞願意做這麼大的突破，因為在裡面開店必須放棄傳統營運方式，需要全公司跨部門共識，並改變某些作法，像是進入台積電，所有電子產品都不能帶，包括手機、手錶等，也不能使用WIFI。」不只如此，連員工排班、日報表、周報表、月報表，都必須手寫，「我們要回到用紙本，光想這個就是很大的障礙，麥當勞的高階主管都全力想辦法，能怎麼做到？」 「大家都展現創新（innovation）、排除困難，做出非典型營運模式。」她強調：「麥當勞一直在嘗試很多以前沒有做的事，明年還會看到幾種創新。」
日期：2024-01-01
「長者的事，就是社區的事；社區的事，也是長者的事。」雲林縣的人口老化態勢明顯，縣長張麗善因此致力打造照顧安心在地老化、活躍老化的樂活銀齡環境，強調落實從社區做起，讓老人家食衣住行都安心。
日期：2023-12-28
新北市一名國三生遭同校生持彈簧刀割頸，最後宣告不治。檢警初步驗結果，死者總共被刺10刀，傷勢分布在頸部、左胸、右下背，幾乎刀刀致命；這起事件引發社會譁然，再度掀起校園安全問題的探討。被害家屬也發聲，表示孩子是一個正義感爆棚的人，無奈喊話：「希望我家人的死可以換來修改《少年事件處理法》。」一名老師吐露現在教學一線老師們的困境，也直指現存校園輔導管教辦法是錯誤的，「學生輔導與管教辦法中，很多條例都保障學生的立場，而所有學生在輔導管教辦法中的流程，也都是一樣的，所以你如果是現場教師，也無法對這個兇惡的學生做任何的事情！」至於該名行兇少年與涉嫌教唆的女學生將面臨什麼刑責？律師廖芳萱表示：「少年殺人最輕判5年，而且不會判死刑。」全教產(全國教育產業總工會)週三(12/27)發布新聞稿指出，有基層老師反映，此類校園安全事件，教育部要負全責，教育部主管的《學生攜帶危險物品管理辦法》窒礙難行，學校不敢處理違禁品，不能搜查、不能單獨詢問，否則就會被家長或是人本基金會投訴，或提告說是「針對」學生。針對此起事件，教育部回應相當重視各界提出的建議及呼籲，並承諾會檢討現行中介教育後的輔導評估機制、強化校園高關懷對象的輔導措施與管教作為，並提升現場執行人力經費。
日期：2023-12-27
新北市某高中附設國中部週一（12/25）中午發生割頸案，一名國三男學生為了替「乾妹妹」出頭，持預藏的彈簧刀砍傷同校的一名國中生的頸、胸部，導致傷者大量失血一度失去生命跡象，經葉克膜搶救後恢復生命跡象。不過週三（12/27）凌晨有網友表示，被害學生疑似「當天使」，相關消息將由校方對外公布。據了解，該名生仍因為傷重，於加護病房內宣告不治，守候在醫院的家屬得知消息難以接受，檢方也收到報驗單。校方週三上午表示，經過兩天搶救，男同學昨晚已經離世，目前全力協助家屬處理後事，並安撫家屬心情。新北教育局表示，對於學生發生此憾事深感心痛，教育局、民政局及學校全力協助後續家長所需的法律諮詢等各種需求，並請家庭教育中心及社會局社工等共同協助家長。學校亦會配合司法機關調查辦理。對於未來要如何防堵學生攜帶危險物品或刀械到校，新北教育局表示，若有相當理由及證據足以認為特定學生涉嫌犯罪或攜帶違禁物品，或為了避免緊急危害者，學校得訂定規定進行安全檢查。如教師發現違禁物品，應盡速通知學校並予以暫時保管，並視情形通知家長領回或立即通知警察機關處理，以確保校園師生安全。至於涉案的2名男女學生，原本依殺人未遂等罪嫌移送少年法庭，但因被害男學生傷重不治，新北地檢署證實已收到通知，將指派檢察官相驗遺體，未來不排除朝殺人罪偵辦。
日期：2023-12-27
