編按：勞動市場進入大缺工時代，不只營造業飽受缺工之苦，缺工問題也持續延燒到餐飲業，位在台北西門町知名烤肉吃到飽餐廳、肉倉韓式烤肉店近日傳出「頂讓店面」消息，主因之一就是「人力稀缺、徵不到員工」。這並非單一店特例，去餐廳用餐稍加觀察就能發現服務人員變少，一堆餐飲業老闆們叫苦連天，因此越來越多餐廳引進送餐機器人，試圖舒緩人力缺口。日本料理餐廳微風建一食堂老闆也在粉絲專頁上分享他實際經營觀察到的產業現況。
日期：2023-04-07
現金6000元自3/22起開放民眾上網登記，晶華國際酒店集團旗下台北晶華、晶英、捷絲旅等3個品牌、11間酒店聯手推出「政府發現金 全民遊晶華」住宿餐飲專案，提出以6000元為消費單位的住宿、美食方案。
日期：2023-03-25
就快拿到政府發的「6,000元大紅包」了！針對許多民眾期待業者比照三倍券、五倍券發放時期推出加碼優惠，銀行業者指出，這次政府發放的是「現金」，而非另外發行實體券，可「登記入帳」再使用非現金支付方式，不僅享有業者推出的優惠方案，也能獲得銀行業者疊加的加碼回饋，聰明消費，為自己的6,000元紅包加值。
日期：2023-03-16
日本先前才爆出一名高中生，因噁舔知名迴轉壽司店「壽司郎」桌上醬油罐，遭到全民公審、父母雙雙出面致歉，而惡搞的高中生也因此吃上官司、自願退學。沒想到，事情發生後未滿1個月，又傳出3名青少年PO出口含醬油瓶事件，這次受害店家則是連鎖壽司店「藏壽司」，目前惡搞3人已遭警方逮捕，最重恐判3年徒刑、11萬罰金。
日期：2023-03-09
生成式AI並非新技術，ChatGPT-3卻一夕暴紅，開放兩個月即湧入上億個用戶。史上用戶成長速度最快的消費級應用程式，如何引發顛覆市場的AI大戰？
日期：2023-02-22
科技競合、烏俄戰爭、通膨考驗下，CES 2023疫後重磅登場，揭示全球科技產業風向，展中聚焦智慧載具、健康科技、元宇宙與綠色永續四大議題，支持創新持續萌發，為未來描繪嶄新生活樣貌！
日期：2023-02-17
日本一名金髮青少年，近日在知名迴轉壽司店「壽司郎」舔醬油罐、口水沾輸送帶上的壽司種種惡搞行為，讓壽司郎商譽大受影響、市值蒸發近170億日圓（約38億元新台幣）。而事發後，少年無所謂的態度更讓許多人看不下去，紛紛出聲痛批圍剿，該名少年父親之後出面鞠躬致歉，但壽司郎強調不會接受道歉，會採取法律途徑。而少年母親近日受訪時也透露孩子目前的身心狀況。
日期：2023-02-06
關西小鎮的稻田中央，一棟白色建築洋溢地中海風情，這裡正是托斯卡尼民宿餐廳，猶如世外桃源般的景象，深受老顧客歡迎，但也因為地址偏僻，加上過去經營者羅姓夫妻都是用email與客人聯繫，除了時常得盯著手機看外，主要的客源也是由口耳相傳因而上門，然而自從使用MantaGO聊天機器人後，接單工作由機器人分憂，同時Line的好友連結也可以結合臉書行銷，徹底翻轉原本坐困愁城的窘境。
日期：2023-01-31
在二○二三年美國消費性電子大展（CES）上，照顧機器人成為全場關注的焦點之一。但是日新月異、非常吸睛的照顧機器人，距離取代「推輪椅的外籍看護」，還有很長的距離，原因是⋯⋯。
日期：2023-01-17
老人送餐，只有慈善團體能做嗎？成立迄今3年的社會企業「銀色大門」，用它堪稱「老人版Uber Eat」的軟體，證明科技不僅能填補送餐的社會痛點，更能成為一門自給自足、不靠捐獻的生意。
日期：2023-01-17
