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搜尋日期:2026-09-28
產業時事

醣基細菌性疫苗CHO-V08最新進展!一期臨床期中分析展現良好安全性、功能性免疫反應

興櫃生技股醣基(6586)接獲其臨床試驗受託研究機構(CRO)完成之預防性細菌疫苗 CHO-V08 第一期人體臨床試驗期中分析報告。CHO-V08 為針對高致病性肺炎克雷伯氏菌(Klebsiella pneumoniae)K1 與 K2 血清型所開發之「雙價醣類-蛋白質接合疫苗」。

日期:2026-09-24

職場生活

不菸不酒、規律運動卻罹癌?吃1食物是「親手養大癌細胞」!診斷3萬病例防癌權威公開「3吃法」打造防癌體質

編按:本書作者李媛慶是韓國專攻癌症判讀的權威醫師,她用3萬個病例與經驗,統整出「如何遠離癌症」的健康生活法則。癌症不是突然出現,而是長期習慣累積而成,教你從飲食著手,打造癌細胞不喜歡的身體。

日期:2026-09-07

職場生活

幸福熟齡論壇/張淑芬身家驚人卻還穿10年舊衣,親授凍齡秘訣!陳亮恭揭密「抗老術4大元素」

近年台灣進入高科技與基層勞動力雙重缺工的年代,台積電慈善基金會董事長張淑芬在《今周刊》舉辦的第十屆《幸福熟齡臺日交流論壇》中,親曝如何透過企業力量化解缺工痛點,並分享她的熟齡療癒與養生秘訣。

日期:2026-09-02

職場生活

幸福熟齡論壇/他不是不會過馬路,只是需要多一點時間!失智不只靠長照,更需要一座願意等他的城市

根據世界衛生組織(WHO)統計,台灣預計2030年將迎來「每6人就有1人超過60歲」的高齡時代。當高齡人口成為城市的重要一環,地方政府面對的不只是照顧需求,更要重新思考如何打造一座讓人安心老去的城市,從居住、長照到社會參與,考驗地方治理整合資源的能力。《今周刊》9月2日舉辦第十屆《幸福熟齡臺日交流論壇》,邀請新北市政府高齡長期照顧處處長林惠萍,以「共創高齡友善社會:城市治理與永續發展」為題,分享新北如何串聯政府、社區與民間力量,打造高齡友善支持體系,讓長者不只是被照顧,更能在熟悉的城市安心生活、持續參與社會。

日期:2026-09-02

產業時事

中國「甲醛白菜」嚇壞台日韓,整顆泡「福馬林致癌物」…泡菜也有中?台灣有進口?專家教怎麼洗菜安全吃

甲醛白菜吃了會怎樣?白菜怎麼洗才能去除甲醛?中國近日爆出大白菜「泡甲醛保鮮」食安風波,有業者被揭發為了延長保鮮時間,竟將大白菜浸泡在含有甲醛(formaldehyde)的液體中。由於甲醛有致癌風險,網上民眾議論,擔心被沾了甲醛白菜可能被做成韓國泡菜,尤其韓國進口泡菜、大白菜幾乎都來自中國,韓國食品醫藥品安全處已緊急加強邊境檢驗,並在通關階段增加甲醛檢測。根據韓媒最新報導,近期進口中國產白菜尚未檢出甲醛。至於銷往韓國、日本「洗產地」後是否可能轉售到台灣?對此台灣食藥署8/25回應,不合格產品目前未輸入台灣。

日期:2026-08-26

職場生活

半數感染者沒症狀 今年起45至74歲可接受一次公費篩檢 胃癌非一夕形成 及早揪幽門螺旋桿菌

台灣成年人幽門螺旋桿菌盛行率約三成,感染後卻可能沒有明顯症狀。今年起,幽門螺旋桿菌篩檢納入公費補助,哪些人可以接受篩檢?檢查陽性後又該如何治療、追蹤?

日期:2026-08-26

職場生活

不是食用油,最毒「苯駢芘」藏在哪?百年科學實證「致癌殺手」,污染來源一次看:雞蛋、牛奶也可能中獎?

「化學」非常重要,每一次重大毒性致癌物的事件,都是再一次讓我們面對「化學」是與我們的生活息息相關。要知道怎麼保護自己,保護家人,保護周圍的人,減少致癌的風險,請正視「化學」。那不一定要與你化學考試的「成績」有關,而是與你的「生命」有關。十八世紀,英國就發現「掃煙囪」的男人,容易得到「睪丸癌」,「掃煙囪」的女人容易得「乳癌」。十九世紀,更確定燒木頭或煤礦的煙灰,可能是致癌物。但是煙灰的化學成份太複雜,不確定其致癌性。1932年,英國「皇家癌症醫學院」的化學家庫克(James Cook, 1900-1975)首先提出油品與煤炭在燃燒時會產生「多環芳香烴」(Polycyclic Aromatic Hydrocarbons,簡稱 PAHs),多環芳香烴有許多同分異構物,其中以「苯駢芘」(Benzopyrene)是多環芳香烴中最具代表性的致癌物。

日期:2026-07-29

職場生活

國際垃圾食物日由來?披薩、雞排、薯條…爽嗑「高熱量垃圾食物」,漢堡王買一送一,速食優惠懶人包!

每年7月21日是所謂「國際垃圾食物日」(National Junk Food Day)。不僅是可以放縱一天吃垃圾食物。包含:糖果、培根,甚至台灣名產珍珠奶茶、雞排等,從早餐、午餐、晚餐,甚至到宵夜都可以吃。那些被列為「高熱量」且「不健康」的美食都可以盡情吃。值得注意地是,這個節日並非任何國家或是組織所創立,但每年世界各國網友,會在社群歡慶這一天。然而這並不是鼓勵暴飲暴食,希望偶爾放下對熱量的焦慮,安心享受一頓喜歡美食、善待自己。只要平時保持均衡飲食與規律運動,偶爾放縱一次,不必有罪惡感。享受的同時仍提醒,垃圾食物吃太多對身體有害,記得回歸健康飲食,才能讓身體維持平衡。許多業者也趁這一波推出限定優惠,繼光香香雞、肯德基、麥當勞、拿坡里、漢堡王、摩斯漢堡等還有哪些優惠?《今周刊》整理限時美味懶人包,一次掌握。

日期:2026-07-21

職場生活

節拍超慢跑是什麼?45歲遊覽車司機104→72kg「靠2招狂瘦32公斤」:怎麼跑、正確姿勢、4口訣一次學會

編按:本書作者徐棟英是現任銀髮族及上班族體適能訓練課程教練及講師,從事教學銀髮族練肌力課程已有10年時間。他提倡每天30分鐘「節拍超慢跑」,搭配核心肌力訓練,提升代謝力、改善體態與健康。一個從3歲到93歲都適用的「節拍超慢跑」,只需手機下載節拍器,每天30分鐘,就能降三高,同時改善睡眠問題。徐棟英分享遊覽車司機的案例,45歲時因工作久坐、飲食失控胖到104公斤,練習超慢跑、核心肌力訓練,成功減至72公斤,不只找回健康,更挑戰百K馬拉松,跑出人生新目標。

日期:2026-07-21

產業時事

中聯致癌油竄全台!市占1/3大廠依法只須半年一驗?拆解泰山、福壽、福懋油共生內幕:食安管理2大漏洞

台灣油食安危機再起! 從上游中聯油脂,到中游三家食品大廠,竟無一家驗出致癌物超標,通報更是慢半拍,究竟哪些環節出了錯? 未來又該如何防範?

日期:2026-07-08