為養家擺攤賣烤餅、從印尼嫁來台灣...他們都靠家鄉味，收服台灣胃

外國人在異鄉生活大不易，但對穆斯林而言，吃食卻是比生活更不容易。受到伊斯蘭教義嚴格的規範，穆斯林舉凡吃食及生活都必須以清真認證為主。多位台灣從異鄉變成家鄉的新住民，在台灣開設的清真認證餐廳，成為同鄉可放心享用餐飲的天堂，以及喜愛嘗鮮者的獵食新選擇。

日期：2019-05-15

二代回流 青年歸來 料理家鄉味

古早人常說「一出海，紅衫就穿一半」，意味出海打漁，生命隨時有危險。這句俗諺也反映著多數人對討海人的印象，都是艱苦又粗重，年輕人也不願繼承，於是在海港旁，大多是上年紀的討海人，不過也有二代返鄉回流幫忙的例子。

日期：2018-10-31

「食品界賈伯斯」用家鄉味征服美國人的味蕾，建立成長比臉書還快、年營業額十億美金的希臘優格王國

希臘優格源自地中海地區，以新鮮羊奶製作，相較一般優格多了一道過濾程序使口感更濃厚。它原本只是當地家庭中常見的點心，直到一間希臘食品公司「Fage」大量製造販售，才開始被稱作「希臘優格」。希臘優格在美國從小眾市場一路成長到規模數十億美金的龐大市場，要歸功於一位關鍵人物「Hamdi Ulukaya」。

日期：2018-05-14

錢德月 對味江浙菜找回家鄉味

從小吃慣家中道地江浙風味的錢德月，自從搬回台北後，終於找到符合標準的上海餐廳「紅豆食府」，今年的年夜飯，不僅是第一次在外頭吃年夜飯，也算是藉此機會打打牙祭，找回記憶中的家鄉味。

日期：2010-02-11

日本遊子的家鄉味

三位分別來自東京、香川、大阪的日本人，因著不同的際遇來到台灣，並留在這個異鄉，他們以烏龍麵、咖哩、大阪燒，滿足對家鄉的思念，也讓遍尋美食的台灣人，嘗到了道地的日本味。

日期：2009-11-05

尋找家鄉味 P.168

日式料理店何其多，什麼樣的店家才算道地？

日期：2007-10-11

耍「龜毛」 億長御坊家鄉味稱霸 P.66

日期：2006-01-19