中國爆出不鏽鋼餐具造假風波，不少中國民眾開始檢測家中不鏽鋼餐具是否為食品級的304不鏽鋼。然而，這股「假不鏽鋼餐具」也燒到台灣？一名和台灣妻子結婚的中國網紅，拍了一部聲稱「將工業級不鏽鋼製成餐具並販售」的影片，在社群網路引起討論。根據影片內容，他自曝賣過「工業級不鏽鋼」假裝成食用級的環保餐具，稱這些餐具在台灣夜市與傳統市場流通，甚至說：「鬼知道到底有沒有那種重金屬超標」。事實上，民眾常有誤解，認為不鏽鋼是「永遠不會生鏽」；但所謂「不鏽」，是指比一般鋼材更耐腐蝕，而非絕對不會生鏽。至於常常聽到的型號，如304、316、200，究竟差別在哪？
日期：2026-05-12
台上，無毒教母譚敦慈熟練示範拉筋動作，一邊對台下滿座聽眾叮嚀：「健康其實真的很簡單！」讓2026張榮發藝術季講座現場氣氛熱絡非凡。面對近期鬧得沸沸揚揚的「馬鈴薯之亂」，她不僅帶來貼近日常的食安解方，其中一句「馬鈴薯有苦味一定要吐掉」，也讓民眾驚覺原來日常習慣暗藏風險。接著更直接點破許多人的保存誤區，從如何讓馬鈴薯乖乖不發芽，到連銀髮族都能輕鬆實踐的「佛系減肥術」。她用自己多年生活經驗分享各種健康小撇步，從洗菜、控糖到減肥習慣，都是貼近日常的實用招數，也讓不少聽眾邊聽邊點頭、忙著記筆記，專家與民眾零距離交流。
日期：2026-05-12
如果我們僅僅從疾病的角度看待失智症，目前尚無確切的預防或治癒方法。然而，如果我們從老化的角度來看失智症，我們就能採取許多措施。失智症的主要可控制風險因素包括：健康飲食、體能活動、戒菸、充足睡眠、壓力管理以及控制高血壓和糖尿病等慢性病。總歸來說，維持能夠延緩老化的生活習慣本身就是一種預防失智症的方式。
日期：2026-05-07
「台股都衝過四萬點了，現在進場會不會變成最後一隻老鼠？」這大概是我最近被投資朋友問到頻率最高的一句話。
日期：2026-05-07
一九四五年四月十八日，美軍在魯爾區幾乎未費一槍一彈，卻逼得三十五萬德軍陸續放下武器。這場勝利靠的不是炮火，而是把真假訊息編成一張網，讓敵人自己失去再戰意志。
日期：2026-05-06
接班爛攤子、EPS連虧12年——大眾控董事長簡民智二代接班，用「人才飛輪」把集團從谷底拉回百億營收、站上AI光通訊核心供應鏈。簡民智強調：讓數字翻身的從來不是產品，而是一群被逼上第一線、敢犯錯、願意回頭的「人才」。
日期：2026-05-06
20年前，一支來自台灣的研究團隊踏入塔克拉瑪干沙漠極端環境，原本只是為了一場生態救援任務，搶救一種瀕臨消失的珍稀植物，卻意外開啟了大腦防護研究，更成為日後高齡社會解決腦部退化危機的希望之鑰。
日期：2026-05-05
台灣人口老化速度居冠全球，2025年即邁入超高齡社會。新竹縣雖受惠於科學園區紅利，是全台最年輕的縣市，卻仍有部分鄉鎮老年人口佔比突破21％。為此，新竹縣長楊文科於2026年成立整合長期照顧、老人與身障福利的「高齡長照處」。透過「長照3.0」深化服務，將分散資源轉化為溫暖的支持網，不僅讓照顧者獲得喘息，更具體實踐「健康老化、在地安老、安寧善終」的幸福承諾。
日期：2026-04-30
決定白內障手術成功與否的因素，不只醫師在手術台上的表現。當醫療技術已足夠精準，最終決定視覺品質的關鍵，往往是術後照護方式。
日期：2026-04-29
當95歲的阿公因骨折躺在急診室，是要拚一次風險極高的手術，或接受生命自然走向終點？面對沒有標準答案的選擇題，家人該思考的，未必是延長生命，而是減少痛苦。
日期：2026-04-29
