在講究吃的人心目中，餐桌上的美感和食物是否美味，一樣重要。 廚房與餐廳，就是他們的實驗室， 除了研究食材、調味，多元的廚具、不同樣式的器皿， 也是碰撞出好滋味的重要環節和樂趣來源。 飲食在秋之初始，更可迎賞器皿的內在所學。
日期：2018-10-17
台灣近年來時興餐酒館，但價位親民、又在水準之上的餐廳，實在不多； 直到走進天母名為「市場」的小館，才真正享受到酒食共譜和諧樂章的樂趣。
日期：2018-10-17
台中向來是餐飲的一級戰地，本月初，曾被英國通俗紙媒《每日快報》譽為「最好玩」的台中紅點文旅，將原本的健身房與商務中心，改裝成法式餐廳L'ARÔME，並主打曾在米其林三星「台北侯布雄」任職四年，後至米其林二星「倫敦侯布雄」做了兩年副主廚的方柏嚴（Raymond）主廚。
日期：2018-04-12
連續三年獲得東京米其林指南一星肯定的石垣吉田鐵板燒，今年七月甫於台北開設海外首家分店，主打「進化的鐵板燒」，使用全球罕見的低周波鐵板燒設備，並僅設十座客席，跳脫傳統框架，一開幕果然引發饕客熱烈討論。
日期：2018-09-19
高齡社會降臨，失智人口攀升，面對尚無藥物可治癒的失智症，難道我們只能與老天爺下賭注，祈求年老時運氣好一點，不要被失智找上門嗎？
日期：2018-09-18
今年九月，京東商城創辦人劉強東在美涉嫌性侵，依一級重罪遭警方上銬逮捕，轟動一時。醜聞鬧得沸沸揚揚，也重挫京東股價。究竟是遭仙人跳，還是受貿易戰波及？ 各方猜測眾說紛紜。
日期：2018-09-12
我一直引頸期盼七十歲的到來。 那種感覺就像是持續累積各種經驗、磨練自己、不斷努力建構自己的價值觀後抵達終點一般。 但當今卻是傾向「年輕至上」的時代，每個人都害怕變老，常聽聞如何駐顏之類的話題。
日期：2018-08-30
