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搜尋日期:2024-05-07
@數位共好計畫

數位科技點單 翻轉宜蘭五十年老餐廳

五十年宜蘭老字號的天香台灣料理館,使用在地當季食材,用創意將經典美食激盪出新口味,更透過科技整合上菜系統,建立客戶喜好資訊,讓餐廳作業更有效率,美味卻不打折扣。

日期:2023-01-31

職場生活

星巴克「西瓜荔枝」星冰樂 即日起連五天買一送一

星巴克近期推出兩款夏季限定口味星冰樂,吸引不少人嘗鮮,而即日起至6月21日期間,連續5天,星巴克更推出買一送一優惠活動,只要完成指定條件,就可與親朋好友分享優惠。

日期:2019-06-17

產業時事

賣膠囊咖啡也可以走「平台經濟」?看這間公司如何拉幫結派,迅速崛起成為美國第三大飲料集團

Keurig 原本是美國一家販賣精緻咖啡的小咖啡館。它靠著精準抓住消費者口味、「開放模式」、以及引進外部資金,成長為美國第三大飲料集團。讓我們看看它將小蝦米變成大鯨魚的成功方法。

日期:2018-04-02

品味人生

一個人也能享用的平民火鍋DⅠY P.187

「天香樓保師傅」的江浙菜聲名遠播,今年,他發揮巧思,發明了一道具有濃濃南方口味的「香糟生片鍋」,還大方地把獨門食譜與蘸醬作法公開,只要如法炮製,大家都可以把天香樓給搬回家。

日期:2006-11-16

職場生活

王品配息4.5元 股東穩賺?先問自己還吃不吃

「王品牛排、西堤、陶板屋、原燒、藝奇、品田牧場、石二鍋….」這些餐飲品牌相信許多人都不陌生,或多或少也都光顧過,每次點菜後都會聽到服務生用熟悉的語調,將菜的特色和口味快速背誦一遍。

日期:2019-03-14

品味人生

不一樣的熱鍋登場

今年天涼得晚,吃鍋季節也跟著遲到,不過,今年市面上火鍋口味推陳出新,相當有看頭。鍋底不再是重點,琳琅滿目的下鍋料成了今年焦點,烤雞、乾鍋鴨、龍蝦都登場,就是要來個不一樣的暖冬。

日期:2016-12-15

品味人生

法式料理,聰明點 P.188

點法國料理看似簡單卻有很多學問,很多人深怕一進餐廳,卻在點菜時失了面子。美食作家葉怡蘭建議,只要做好功課,多與侍者及侍酒師討論菜色、口味,進到法國餐廳,人人都能享有愉悅的一餐。

日期:2007-08-14

品味人生

紅酒釀友情 愈陳愈香 P.166

品酒如同交朋友,得在眾多酒款中,找出契合自己口味的一種。楊明深尋覓到人生至愛波爾多酒款,不只因為酒好,也是因與朋友的歡樂相聚,讓一支九十分的好酒跳至超過一百分,上達無窮價值。

日期:2007-04-26

產業時事

決戰今夏!台灣水果冰棒尬日本冰

國內冰品市場正式突破四十億元大關,今年夏天,便利商店各出奇招,以口味豐富多元的日本進口冰品吸引愛嘗鮮的消費者;老牌國產冰廠杜老爺、義美都推出水果冰棒應戰,要以本土風味一拚高下!

日期:2015-04-16

今選頻道

電影、人生、政治

電影往往反映當代議題,但在台灣,電影卻變成工具,邀請國際導演來台拍攝,順便種向外宣傳「台灣」的一種正名活動。而有些電影取材台灣本土生活,符合普羅大眾口味,為紛紛擾擾的生活增添話題趣味。

日期:2014-11-11