台灣四季盛產水果，果酒釀製風氣盛行，從春季開始可以釀梅酒、桑葚酒，夏季釀荔枝酒、李子酒……一年四季有釀製不完、收穫不盡的果酒。多數果酒的釀法以浸漬、再製和天然釀造為主，近期更加入發酵工法的研究，讓自釀的品質更穩定。
日期：2023-06-07
一場工程吊臂意外，砸出國內捷運安全漏洞，目前全台各地捷運緊急措施設置狀況不一，專家建議，除了增進異物偵測系統與緊急停車等措施，落實安全及風險管理，才是治本解方。
日期：2023-05-31
跟上疫後新一波餐飲盛世的腳步，在新餐廳百花齊放的風潮下，復興空廚近日同時推出「肉旨房」、「肉大人」兩個品牌，兩間餐廳，地點相同，從同一個門口進入，右手邊是融合鐵板燒加漢堡排的肉旨房，左手邊是供應上好肉片火鍋的肉大人，喜歡大口吃肉的食肉主義者，中意什麼吃法？兩種風味和口感，值得專程前往一嘗。
日期：2023-05-24
「唯有眾志成城，方能將習近平變為第二個蔣介石。」長期研究美中台關係的日本東京大學東洋文化研究所教授，也是前日本防衛省防衛研究所主任研究官的松田康博認為，台灣想要保衛自己，不讓對岸武力侵略成真，理想策略有兩個，而且彼此高度相關。第一是「『不是今天』理論」，也就是設法拖延對岸真正動武的時機。第二是促進「習近平的『蔣介石化』」。簡單來說，1960年代蔣介石在位時，曾經認真計劃反攻大陸，惟受到客觀條件限制，反攻大陸的可能性隨著時間過去而愈來愈低，最終只是淪為口號。松田康博認為，台灣人想要保衛家園、嚇阻可能的中國武力進犯，就是要提高中國動武的成本及風險，維持各國對中方動手的嚇阻力量，以促使習近平重蹈當年蔣介石的覆轍，最終讓武力犯台只是口號。
日期：2023-05-24
中國特色估值體系的「中特估」概念最近備受關注，該概念股繼續表現強勁，推動「中特估指數」明顯上漲。然而，這並非簡單地提高國企估值的方法，而是更注重國家戰略、政策導向和社會貢獻等綜合評價維度，有望為優質資產估值打破僵局。
日期：2023-05-22
在閱讀本文時，多數人應已領到政府普發的6000元，希望你還沒有大吃大喝花掉。我建議可以拿這筆錢來做一些不一樣的投資。就算你已經拿去消費了，如果覺得我說的有道理，就自己拿出6000元來這麼做吧！
日期：2023-05-02
老品牌翻新，不僅是千篇一律地改LOGO、設計包裝而已，單向行銷已經不流行，與其一味向客人推銷自家產品，一群由新生代接棒的年輕老闆，從環境永續、五感體驗、社會責任等方向著手，讓顧客有更全面、完善的使用經驗，在品牌重塑和傳統中成功找到平衡點，吸引消費者掏錢買單。
日期：2023-04-26
日本效法新加坡賭場成功案例，計劃在大阪夢洲建設綜合娛樂城，若是成功，將為日本帶來十分可觀的觀光收益。但在品嘗勝利的果實前，日本政府需要面對什麼樣的課題？
日期：2023-04-20
環境議題總是沉重、枯燥的，長年投身於此的紀錄片導演柯金源，經常思索如何讓下一代理解。這次，他和「人劇團」藝術工作者合作，希望換個方式，感動社會。
日期：2023-04-19
人頭馬君度集團為享譽全球的酒類製造與銷售集團，致力為全球的消費者在各類別的酒類飲品中提供最高品質的商品，集團旗下主要銷售的品牌包括有：人頭馬特優香檳干邑、君度橙酒、布萊迪艾雷島單一麥芽蘇格蘭威士忌、及植物學家琴酒等。
日期：2023-04-14
