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今選頻道

在義大利,喝到第一口濃縮咖啡超驚豔!退休自學烘豆得獎、開咖啡館,玩出美好第二人生

「那時候我帶的茶葉喝完了,我只好在旅館大廳買一杯黑咖啡來喝。那一杯咖啡,我印象很深刻!風味很特別、也不會澀,我很驚訝咖啡怎麼會這麼好喝!」

日期:2020-01-08

品味人生

老是睡不好?過午別喝咖啡

咖啡裡的咖啡因成分,雖可提振工作精神,但也會影響你的睡眠品質。咖啡因還具有利尿作用,若攝取過多,也會容易因半夜起床上廁所,而使睡眠中斷。

日期:2019-02-26

品味人生

情侶最愛!韓國超夯「釣魚咖啡廳」

男女朋友約會,除了上電影院摸摸小手、到咖啡廳喝喝咖啡外,還能去哪?除了娃娃機店外,韓國最近還流行「釣魚咖啡廳」,成了最夯的年輕人約會場所。

日期:2018-03-23

品味人生

咖啡提神 醫師:一天兩杯就夠

咖啡美味,但怎麼喝才對?美國首度公布:每日咖啡因建議量四百毫克,約三到五杯。台灣專家則提醒,咖啡不是營養品,也不是必需品,建議量為每日兩杯以內。

日期:2016-03-03

品味人生

美軍宿舍變身煎焙咖啡豆體驗學院

你可以為自己煮一杯咖啡,卻鮮少有機會煎烘咖啡豆;坐落在台中的「珈琲院」,讓人實際體驗烘豆的樂趣,經由親手烘豆,對咖啡的了解與情感也將更深一層。

日期:2012-10-25

產業時事

星巴克耗10年打不贏越南咖啡,為何攻不下市場?2原因不受當地人喜愛:花的錢沒那價值

越南人對咖啡的癡迷絲毫不亞於義大利人,根據統計,越南是全球第2大咖啡出口國,國內每年消費20萬噸咖啡,平均每人喝掉2公斤,相當驚人。不過全球知名連鎖咖啡店「星巴克」(Starbucks)想攻占越南市場,進度卻不盡理想,外媒指出,星巴克的咖啡「不合」越南人口味,加上售價偏高,是10年來進展有限的主要原因。

日期:2023-08-06

品味人生

運動總撐不久? 喝杯咖啡提升運動耐力

咖啡是遍及全球的飲料,對人體的益處不在話下。美國喬治亞大學研究人員近日將「咖啡對運動所造成的效益」研究成果,刊登於《運動營養代謝國際期刊》(IJSNEM)上,研究主持人希金斯(Simon Higgins)調查超過600筆研究,統整飲用含咖啡因的咖啡與運動的表現產生的交互作用。並發現,跑步之前喝杯咖啡可能幫助你跑得更久。

日期:2016-01-04

職場生活

咖啡看出客戶的個性

觀察客戶喝的咖啡,就能了解對方的個性與心情,讓咖啡飯局變得無往不利。

日期:2015-09-29

競爭力

設計一張讓人忘不了的名片

上週在伯朗咖啡廳舉辦職場的講座,聞著咖啡香,講起課來好像特別有精神!

日期:2013-07-30

今選頻道

設計一張讓人忘不了的名片

上週在伯朗咖啡廳舉辦職場的講座,聞著咖啡香,講起課來好像特別有精神!

日期:2012-10-23