翻開瑪汀妮芝( Martinez 〕咖啡館的品目單,眼光會不由得停留在「蘇門答臘Luwak 咖啡」,這杯時價為九百元的咖啡,一度還競標到一杯一千八百元的天價,且半磅裝的咖啡豆也要七千五百元。如果來客因好奇想要現點一杯喝喝看,老闆陳偉峰會大公無私地說:「請留下姓名與聯絡電話,等集滿九個名額後才能嘗鮮!」
日期:2002-07-11
全球氣候變遷,未來30年全球高溫乾旱情況將更為惡化,估至2050年咖啡產地將縮減50%,尤其阿拉比卡與羅布斯塔兩大咖啡種對氣候更加敏感。未來,要喝到一杯精品咖啡,勢必要付出越來越高昂的代價。一杯咖啡,要如何連五年蟬聯《米其林指南》官方指定咖啡,還要兼顧氣候永續、回饋勞工,還能「碳中和」?雀巢旗下的Nespresso,提供了新解方。
日期:2022-12-07
小時候的我,經常與同村的玩伴,蹺課騎腳踏車到屏東三地門北大武山下的溪水玩耍,或是往山上跑,採採野生水果,是我快樂的童年回憶之一;但當年的我哪能想到,多年之後我會為了一杯難忘的咖啡,一再上山。
日期:2020-09-16
每個家庭都會有冰箱,用低溫冷藏來減緩細菌生長的速度,以保存食物的新鮮。一般人習慣把什麼東西全都丟進冰箱,認為冰箱就是食材最佳的「保險箱」,事實上,並不是任何食材都適合擺進冰箱冷藏,專家建議有15種東西不該放進冰箱,否則不但會降低品質與養分,甚至有可能會加速變質,成為食材腐敗的一級殺手。
日期:2019-08-18
如果你有胃食道反流、偏頭痛、心律失常、睡眠紊亂、乳腺增生等問題,更不建議你再喝咖啡了,實在要喝的話,也不要在咖啡中加糖、奶油。換言之,像摩卡、星冰樂這樣的咖啡最好少喝,而拿鐵不放糖也還是很好的。
日期:2019-03-04
作家、明星愛去的日光大道富錦店,除了以環保意識打造的空間氛圍外,還有來自台灣小農自然栽種法的蔬果,以及有機咖啡、花草茶,因而成為綠色時尚的潮店。
日期:2012-05-17
週五再撐一下就要放假囉!星巴克慰勞上班族,近期推出全新夏季兩款星冰茶飲,包括以台灣季節水果「愛文芒果醬」並淋上包裹著石榴果汁珍珠的「芒果石榴星冰茶」,以及能客製甜度的「醇濃抹茶那堤」,滿足消費者解渴需求,共享盛夏時光;更於今天(26日)推出一日限定「買一送一」優惠活動。
日期:2019-07-26
45歲以前,完全不懂投資的高師範工業科技教師謝士英,2000年,受到《富爸爸,窮爸爸》一書和傻瓜投資法的啟發,才開始學投資。 45歲那年,謝老師立志50歲破千萬,第一年以220萬元本金投資,第二年變440萬元,第三年變880萬元,三年半就變1,000萬元,不到5年的時間,就提早實現目標。這麼厲害,他是怎麼辦到的? 謝老師立志學投資後,開始鑽研傻瓜投資法,他發現,這種懶人、不動腦的投資法,就是源自於巴菲特的價值投資,也從中淬鍊出自己的一套存股成功法「咖啡園存股法」。 一般人買股票就像買咖啡樹,等咖啡樹漲價就賣掉,賺價差。而存股就是種植咖啡樹後,好好照料、呵護,等咖啡樹結果,生產咖啡豆,再把賣出咖啡豆的錢買另外兩棵咖啡樹,久而久之,咖啡園的咖啡樹就越來越多,多到有一天咖啡喝不完也賣不完。
日期:2020-06-22
星巴克買一送一又來了!即日起至4月30日,為期21天,星巴克推出「夏日闖關」活動,消費者只要完成指定任務,就有機會抽中100杯免費飲料或好友分享券。
日期:2019-04-10