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搜尋日期:2024-05-17
品味人生

堅持一口的精緻

這兩年,台灣的咖啡人口有些轉變,在意更純粹、品質更好的咖啡豆與烹煮方式的人口越來越多,精品咖啡風潮順勢而起。這些精品咖啡職人,去咖啡產地挑選(或競標)最好的豆子、以手沖或精密的機器讓咖啡滿室生香,緊緊扣住每個環節,為的就是入口那一瞬間的幻化。或熱情、或花香、或沉穩後甘美,百轉千迴,氣象萬千。台灣近年也陸續有咖啡選手在國際賽事上獲得肯定,在地生產的咖啡豆亦交出漂亮成績。雲林、南投、嘉義與台南與種植的咖啡豆屢屢獲獎,成績斐然。這次我們為讀者介紹極品咖啡館,保證家家精采。

日期:2013-09-26

產業時事

玉山金名利雙全 讓外資一路相挺

玉山金控是國內主要金控當中,唯一過去五年外資持股比率「不降反增」者。外資如此信心滿滿的原因,來自玉山銀行過去幾年在兩個領域的「後發先至」,與對未來成長動能的布局。

日期:2013-09-26

產業時事

精華陳明賢 ○.○五公分的隱形冠軍

他原本是高雄一名專科生,精華光學董事長陳明賢現在變身成為全球隱形眼鏡大王。從業務做起的他,又是如何將一家五百萬資本額的公司,打造成市值四四○億元的全球第五大隱形眼鏡製造商?陳明賢光鮮亮麗的背後,藏著二十七年奮鬥的血汗。

日期:2013-09-26

產業時事

台灣最該擔心的事──什麼都不做

保護主義和投資控制,是創新和新點子、新技術的一大障礙,這樣的心態或許可維持短暫的穩定,但長期而言,卻扼殺整體的競爭力。

日期:2013-09-19

產業時事

台塑三度興訟也要告到底的男人

他因為這篇名為〈國光石化營運將比六輕石化營運致死亡人數多一五○%〉的論文發表,讓台塑三度興訟,也要把他告到底,還鬧上國際期刊《自然》(Nature)與《科學》(Science)。

日期:2013-09-19

產業時事

因應變革的特質來自DNA

變革是新的全球現狀,善於應變的極少數人為自己創造超額報酬的同時,也掏空了許多中產階級。

日期:2013-09-19

投資理財

四項投資功課 讓31歲小夥子有老先覺的投資嗅覺

一位三十歲的年輕人憑什麼捨棄穩定的金融業飯碗,做自己喜歡的事?持續五年的盤後投資功課,讓吳敏哲自此擺脫窮忙的上班生涯。他如何能在過去三年內抓到葡萄王、振樺電、橋椿等黑馬股?

日期:2013-09-19

職場生活

兩種速度快攻人生勝利組

不論在商場上或個人職涯,要達成目標,都需要加快速度,也就是提高速率,並靈活因應,邊行動、邊思考,才能快快達陣。

日期:2013-09-12

投資理財

九月底前指數整理 第四季有感興奮

隨著國際投資變數漸趨明朗,近期台股表現穩紮穩打,成交量持續增溫,但未來行情有多強,指數能走多遠,市場上仍有不少雜音。《今周刊》特別專訪技術派投資達人蔡森、蕭明道,預測接下來台股的可能走勢。

日期:2013-09-12

財經時事

六方法、五絕招 選出有益健康的甜

甜食,究竟怎麼吃才健康?《今周刊》為您釐清果糖對人體造成危害,及你以為天然最好的「蜂蜜」,背後又隱藏什麼樣的食品安全隱憂。

日期:2013-09-12