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搜尋日期:2024-05-02
職場生活

酒酣耳熱的必要

登上米其林的小吃攤大排長龍、吃了一輩子的老餐廳歇業……只能在不浪漫中找浪漫,將來或許有一種餐廳,店小小的,上面寫著「本店允許酒酣耳熱,九點後服務較少,但老闆仍在!」

日期:2019-04-10

品味人生

米其林必比登「夜市小吃」名單公佈!24家上榜

暨《臺北米其林指南2019》公布新上榜必比登推介12家餐館名單之後(共收錄34家必比登推介餐廳),米其林再公布本屆指南「必比登推介」名單中的24家夜市街頭小吃,其中有15家是首度上榜。總計有58個「必比登推介」店家收錄在本屆指南中。

日期:2019-04-03

今選頻道

為什麼永遠瘦不下來?醫師7個小撇步 輕鬆解決肥胖問題

每次面談肥胖患者時總有一點令我訝異。患者通常減肥過許多次,所以應該十分清楚該怎麼吃才會瘦,只是沒辦法付出行動去實踐。然而出乎我預料的是,病患總是問我一樣的問題:「醫生,我為什麼會這樣?為什麼瘦不下來?」

日期:2019-02-25

投資理財

「喬」到大家一起活下去 互相包容 讓這裡從沒落再起

中國團客來台銳減,各大觀光區及商圈深受人潮減少之苦,為何西門町來客逆勢一枝獨秀? 它從一度沒落到復興有什麼原因?

日期:2018-10-17

品味人生

老饕的樂園

鹿特丹的新地標「拱廊市場」,融合傳統市集和時尚風貌,從攤位到餐館,各種族口味應有盡有,更是城市文化的縮影。

日期:2018-08-16

職場生活

台北唯一未崩壞的夜市?網友求低調

台灣夜市遠近馳名,但近年來頻傳商家坑殺遊客、商品都是淘寶貨、大同小異等,重創夜市形象,但近日有網友分享,台北有個「唯一未崩壞的夜市」引起熱議。

日期:2018-08-08

品味人生

古早台菜名師黃婉玲之家傳甜品

富貴若無三代,不懂吃穿。台南人請客,要主場氣派、要賓主盡歡、要熱絡款待、要收放自若,並講求功能與美感兼具,在食膳的意涵與觀賞的功能間,挑戰師傅的功力,以及菜餚與文字間的趣味。餐桌如此,甜食亦然。出身台南世家的黃婉玲,母親家族世代製糖,故能在物資缺乏的年代裡,仍有著不虞匱乏的豐富飲食與精妙講究的甜食,那是舊日時光裡,「阿舍」生活的極致表現。現在由她領我們推開歲月之扉,一窺世家在甜品上的講究與究極。

日期:2018-07-05

品味人生

別再帶外國人去故宮觀光了!台北這幾大秘境景點,讓外國朋友留下永生難忘的回憶

台灣是個好山好水又美麗的寶島,真的是超級好玩,而且美食又多,所以,每次要我推薦來台灣旅行最棒的路線、景點,都讓我非常難以抉擇。不過,大概可以根據不同國家的客人,大致建議以下不同的景點或路線。

日期:2018-06-19

品味人生

中央市場超好玩!沒從2折開始殺價,別說你來過金邊

要了解一個國家的文化,就要走進他們的市場,位於柬埔寨金邊的中央市場,不只滿足當地人民生購物需求,同時也是所有遊客來到金邊必訪的傳統市場。從當地瓜果、海鮮、衣服、紀念品,甚至到高價位的珠寶玉石、金飾、佛像,這裡絕對是可以滿足每個人的購物天堂。

日期:2018-06-07

品味人生

在台中找到一家小吃店

這個假日到台中市連趕了兩場婚宴,又參加了IMC全國訓練營,我和前行政院長張善政及台中市副市長張光遙一起參加座談。中午時分,特別請我住在台中市的大學同學為我推薦5家餐廳,其中有4家是大菜,只有一家是小吃,於是我選了南屯豬腳麵線,這是我在台中市的小吃初體驗,感覺還不錯。

日期:2018-05-29