看過《將太的壽司》及《天才小廚師》的朋友，相信都曾經因為故事主人翁精益求精、向最高廚藝境界挑戰的精神而感動不已！您知道嗎，在台灣，也有一群年輕人，執著在刀工、火候、調味的世界裡，希望有朝一日，也能躋身於名廚之列，調理出令人一旦品嘗過便終生難以忘懷的美味餐點！
日期：2000-02-24
最近忙著到處吃尾牙，大飯店小餐廳吃來吃去都很難吃，不知道是不是因為每年都要有此一吃，所以大家都隨便煮，還是看準了三杯黃湯下肚，味覺喪失，視覺模糊，所以沒人在乎好不好吃？
日期：2000-02-17
若說記者的筆是刀，能以筆伐惡、暢所欲言；那麼廚師的刀亦該是筆，能夠心之所向，出神入化。每位廚師起步都是一樣的：藉由不斷練習、在失敗中摸索著方法前進，握刀手勢中也暗喻做人的學問，期待技藝與待人處世一樣精進。
日期：2015-08-13
根據聯合國糧食及農業組織(2015) Food WasteFootprint & Climate Change報告指出，有1/3的食物，還沒進入人們的胃，就在生產、運送、消費的過程中被浪費了；另外，聯合國環境規劃署(2021) Food Waste Index Report 2021報告統計，2019年在家庭、零售和食品服務業產生逾9億噸食物廢棄物。
日期：2023-12-07
當一個廚師來面試，「只是來找工作」跟「不顧一切前來」的2種動機，我可以感覺出來。
日期：2017-08-23
義大利人是天生的美食家，對家鄉美食向來也是無比自豪，美籍義裔的Michael DePrenda為致敬祖父，彰顯義裔身分，決定自己跳下海來開店；當初他上網PO影片找廚師，竟求來了曾擔任英國白金漢宮御廚的料理長Enrico Derflingher，以及背後一群也是資歷豐富的義籍廚師團隊。
日期：2018-04-12
台中清泉崗國際機場的航班每天要消耗五千份機上餐，八年來都是由台中空廚獨家供應，日本料理廚師葉振興父子三人攜手發揮烹飪專業和在地優勢，衝出節節高升的佳績，轉投資的旗艦餐廳還將於四月底前開幕。
日期：2015-11-20
宏碁的企業文化在宏碁董事長施振榮領導下，企業形象始終以「與人為善，以和為貴」著稱，去年卻發生了宏碁總經理王振堂與明基董事長李焜耀兄弟鬩牆，鬧得滿城風雨的新聞，事件落幕，宏碁主管從中學到「商場上沒有和氣生財這回事兒」，做生意在商言商，即便親兄弟，該霸氣時還是別太溫和。
日期：2003-01-16
