編按：PTT股版神人「robertshih」2020年重倉押注長榮海運（2603）破萬張，去年全年3.8億元的獲利中，長榮海運一檔就貢獻了近一半，被鄉民尊稱「航海王」，現已換股為陽明海運（2609）。本文僅作者個人投資心得筆記，不構成任何形式之建議及推薦或招攬邀約，請獨立思考進行投資決策 。
日期：2021-04-13
「感謝我的病痛，讓我遇見每一個美好的緣分，生命因此有了完全不同的面貌。」DREAM’S BROWS負責人朱毓媵（CHERRY CHU）分享，兩年多前被醫生確診罹患乳癌，曾經徬徨、無助甚至想放棄夢想的她，因為許多人一路上的幫助，讓她非但沒有失去勇氣，還從中淬鍊出堅強意志力，勇敢追夢，完成不可能的目標。聽了她的故事，我把「苦難背後都有祝福」這句話送給她時，朱毓媵眼眶泛紅並點點頭說：「如果沒有病痛，我今天就無法獲得歐洲頂尖紋繡學院PHI ACADEMY所頒發的「MASTER」殊榮，成為該學院在台灣的第一位紋繡大師。」
日期：2021-02-04
「這都什麼時代了！油條、蛋餅皮，使用現成的或半成品不就好了嗎？」但這家店老闆想得不一樣。
日期：2021-01-12
傳統原住民族多以性別作為社會分工依據，男獵女織是最普遍的型態，男性負責需要體力勞動的狩獵、捕魚、砍柴等，女性則多以織布、耕田等持家工作為主。性別分工的結構，建構出族群特殊的性別禁忌，成為傳統社會倫理的一環。只是，隨著時代演變，現代的原住民「性別」真的是無法打破的界限嗎？
日期：2020-12-15
走進全台首座眷村光復新村吃美食，由於老屋活化後成為台中市政府扶持的青創基地，眷村入口處的「麵粉遇到水」麵食館，主人是位老四川、新移民，麻婆豆腐拌麵、麻辣乾拌腰帶麵吸引遊客聞香下馬，銷售最佳情況可月賣3,000碗麵。
日期：2020-12-11
一場車禍，開啟他的「面癱」餘生。他，是北野武，父母是廢爸與虎媽，他說過相聲、當過演員與導演，從小養成叛逆性格，長大帶點風骨傲世感，這位日本影壇教父對人生的一切態度，都在於「看透」二字。
日期：2020-11-11
彷彿是身體為了抵禦寒冷的本能召喚，愈近寒冬愈想吃鍋，氣溫愈低，辣鍋愈夯！相較傳統麻辣鍋薄肉輕涮的吃法，走猛火快炒路線的「福相麻辣香鍋」無湯無水，濃烈香噴的風味卻更無遠弗屆，走過路過，很難不被獨到的香味吸引上門。「台灣鍋物市場進入紅海多年，連鎖火鍋人氣消長速度腳步愈來愈快，所有品牌都在尋求創新、爭取新客群以維持熱度。」鷹展餐飲管理顧問公司、福相麻辣香鍋執行長袁新民表示，福相麻辣香鍋是國內極少數訴求『沒有湯』的專業麻辣鍋料理，獨家風味和客製化的料理手法，吸引來客消費忠誠度更高。
日期：2020-10-22
時序入秋，氣溫漸降，許多原本客人排隊排到馬路邊、店員搖茶搖到手軟的手搖飲店終於出現銷售空檔，然而清原九份芋圓·芋頭鮮奶露專賣店外的人潮卻不減反增，有人來買飲品、冰品，有些則專程為了紅豆湯、燒仙草、桂圓紅棗、薑母湯而來。清原連鎖加盟事業創辦人暨總經理劉志遠說，台灣消費者的習慣是天氣變冷就會想吃暖呼呼、甜滋滋的熱甜品來「補身」，「我自己就是這樣。」而覺察關注消費者的需求，找到市場的滿足點，並即時作出呼應，一直都是清原創立以來，最重要的品牌主張。
日期：2020-10-14
私廚沒有餐廳的制式規範，取而代之的是如回家般的溫馨氛圍，無菜單的料理設定，也讓主廚擁有更多自由發揮的空間。前陣子因疫情關係，為避免群聚，餐廳生意深受影響，但一次只接待一組客人的包場私廚，經營反而逆勢成長，不用和陌生人共享空間，享受和朋友聚會的私密性；近距離地接觸，更能深化主廚和賓客之間的美味關係。
日期：2020-09-02
編按：《台北台中米其林指南2020》，今（24）日正式公布奪星餐廳完整榜單，米其林指南第三度在台公布，並首度將台中納入評鑑，其中，台中知名法式餐廳「鹽之華」也摘下一星，主廚黎俞君更成為台灣第一位摘星女主廚。《今周刊》1226期曾報導「鹽之華」及黎俞君的料理理念，並請來知名行家為該餐廳點評，以下為全文。
日期：2020-08-24
