後疫情時代，餐飲旅宿業缺工問題浮上檯面。老爺酒店集團執行長沈方正透露，自去年10月以來，老爺酒店沒有收到一張履歷表，「很無奈也一籌莫展。」這個現象是老爺酒店自創立以來，從來沒發生過的事。他以電影「完美風暴」形容現在的困境。他強調：「不只是疫情，少子化、學校減招、國外餐飲旅宿業的競爭、年輕人有多元就業機會，加上飯店供給量增加等同時並行，造就現在的狀況。」他指出，今年學生可以出國了，實習生招募人數下降7成，問題迫在眉睫。因此，於1/10召集總經理開會，宣布要做壯世代再投入職場計劃，「隔天我們就動起來，在各飯店內部開始宣導、討論職務如何再設計，並進行內部溝通。」
日期：2023-04-25
2023/4/23編按：藝術大師朱銘週日（4/23）下午傳出，週六（4/22）晚間於北市士林區住家離世，享壽85歲。朱銘的太太表示，原本朱銘晚間10點在樓上房內運動，但很久沒下樓，她上樓查看才發現已經輕生，現場未留下遺書。據了解，朱銘晚年有慢性疾病、心情較負面，研判是久病厭世才尋短。目前遺體已經報驗，家屬對死因沒有意見。------十四年前，朱銘就在清境農場買下一塊地，蓋了一幢小木屋，最近他又在小木屋旁蓋了一個二百坪工作室，朱銘幾乎把創作重心都放這裡。朱銘說，「如果人生是一場戲的話，那麼我正在創作這一生中最大的一齣戲！」（本文刊載於2003/1/30）
日期：2023-04-23
為推動科技融入台灣文化的展演新體驗，帶動軟體賦能數位資產蓬勃發展，數位發展部數位產業署日前在台北數位產業園區(digiBlock Taipei)戶外廣場舉辦「春季序曲藝響世界」展演活動，現場展示全台首創5G行動製播系統(以下稱5G行動車)與XR沉浸式舞台，展現產業署5G行動車應用技術助攻文化科技服務生態之相關成果，同時啟動5G行動車由北到南，結合台灣各地文化主題進行地方巡演的活動。
日期：2023-04-21
本文提供之訊息謹供參考，所談到的股價與個股僅為教學與文章舉例，無任何推薦之意，買進賣出仍請投資人自行判斷。本文內容僅供訂閱戶本人使用，非經授權嚴禁任何翻印、轉載，或以任何型態傳播於他人。
日期：2023-04-20
商業電子化帶來了許多便利，從物色、下單到結帳全靠一機解決，雖然店家可以節省人力開銷成本，但並非各行各業都可以如法炮製，因為「款待文化」在許多日本人心中，仍佔有一定份量……
日期：2023-04-17
陶瓷重鎮鶯歌面對接班挑戰，老窯廠新一代聯手改變代工模式，靠著品牌聯名、技術升級，一路打進米其林餐廳指定器皿，這群接班人想要透過品牌再造，重現鶯歌當年風華。
日期：2023-04-06
電商營運服務商、欣新網總經理黃懷恩昨日（3/29）表示，公司從2013年後連續虧損的狀態，在他2016年加入、推動轉型計畫，窘境獲得終止，如今的欣新網不但僅為台灣電商營運服務業的龍頭公司，去年營收、獲利更都創下歷史新高。
日期：2023-03-30
我曾在自己的臉書專頁「樂活分享人生」，提到某個假日的用餐經驗：早餐和太太兩人吃了兩個夾料吐司，兩杯咖啡，就花了270元，晚上全家7個人去吃燒肉，也花了9900元，還沒點酒喔！沒想到6小時內就有超過3000個讚，留言也超過100則，有人認同我的觀點，當然也有人不以為然。
日期：2023-03-07
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日期：2023-03-02
