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品味人生

灣仔 穿梭傳統街市 米其林「廚魔」領路

想要體驗一個國家的道地生活,不妨來趟傳統市場巡禮吧!都說市場是城市的胃,那裡有當季的本地食材、可口的特色美食和鮮明的人文風情,交織成最貼近日常的庶民生活。

日期:2018-08-01

職場生活

饕客最愛的花雕雞湯底沒了!馥臨港式火鍋宣布將歇業

有15年歷史,廣受饕客喜愛的吃到飽餐廳「馥臨港式火鍋」,近日無預警在臉書粉絲專頁上宣布即將結束營業,兩間店分別於7月初和8月初陸續停業,也表示「期待大家在馥臨火鍋結束前,與我們再次相聚。」

日期:2018-06-15

品味人生

征服刁嘴家庭的港式美味

台南人對喜歡的美食都有固著性,如果喜歡上一味,再遠也會去。這一點,土生土長的台南企業文化藝術基金會執行長葉重利也不例外。

日期:2016-11-24

品味人生

媽媽好手藝 粽子不用端午也飄香

不論是台式粽,還是上海粽,陳孝慈對粽子的熱愛,從國小就開始;他表示,好吃的粽子不用蘸醬、也無須配菜,只要搭配番茄蛋花湯,就很能滿足。

日期:2012-06-07

產業時事

有CEPA 才有今天的香港

二○○三年CEPA協定簽署前後,香港經濟經歷了翻天覆地的巨變,從他們的故事中,可以一窺中國市場開放所帶來的深遠影響……。

日期:2010-03-18

品味人生

老友記 端出純正港味

沒有華麗裝潢,「老友記粥麵館」靠著新鮮和現點現做,展現道地的香港風味,粥、麵、燒臘在店裡各領風騷,難怪能吸引老主顧不斷回流,屹立台北東區十多年。

日期:2009-08-20

品味人生

陸羽茶室 百年古法見經典

「陸羽茶室」的菜,難得之處,就是在於這平平無奇四個字,但永遠的樸實,地地道道、保持水準、真材實料、百年不變,成為經典。

日期:2009-02-12

投資理財

李澤楷、林百里台中買豪宅 聯聚港味

去年三月亞洲首富李嘉誠之子、香港電訊盈科主席李澤楷低調造訪台中,旋即傳出他有意投資台中水湳經貿園區,鮮為人知的是,李澤楷沒投資水湳,倒是返港臨去秋波之際,在台中七期添購一間豪宅,作為來台居所,和台中市長胡志強同住七期內。

日期:2008-05-01

財經時事

岑德強讓蘋果365天都出報 P.72

因為港人黎智英在台灣投下《壹週刊》、《蘋果日報》兩枚驚爆彈,讓台灣媒體生態開始瀰漫著濃濃的港味。然而,熟悉黎智英的人都知道,他之所以能夠成功,背後有位全力支持他的關鍵人物----勤力書報社董事長岑德強。

日期:2004-03-11