二○一○年聯合國教科文組織（UNESCO）認證授予四川成都，名列世界美食之都，自此四川菜就如其料理色澤紅紅火火，加上國際名廚江振誠親自捉刀，加深全球餐飲業對四川菜注目。而台灣川菜近年來發展擺脫了台味，更趨於原產地風味，百菜百味、一菜一格，菜色更豐富，經營形態也更多元。
日期：2019-06-05
編按：瓠瓜煎餅中的「瓠瓜」，不僅富含水分、熱量極低又富飽足感，其實還含有鉀、鈣、磷、銅等礦物質，以及維生素C和豐富的膳食纖維。除了幫助身體排毒，更能養顏美容，瘦身，預防貧血和減少白髮生成！
日期：2019-06-04
「賴醫師，我決定放棄治療。」「為什麼？」「開刀費用可能負擔不起……」口腔癌第四期的施先生，絕望地說出他的決定。這是在相較北部大醫院、相對「偏鄉」的彰化醫院診間，腫瘤科醫師賴易成和病人常上演的對話。
日期：2019-05-30
「兒子才小二，卻經常抱怨眼睛有時看得到、有時看不到，結果林醫師一看，說兒子是遺傳性心臟的疾病，還好遇到貴人……」「姨媽頭痛多年，長期服用止痛藥卻無效，林醫師一看就要她去做腦部檢查，後來真的發現得了腦瘤……」「近來早上起來眼睛都腫腫的、做事也很容易累，林醫師看我的結膜，發現一條較粗長的血管直接連到黑眼球下方，說我應是甲狀腺機能減退，謝謝醫師發現我身體其他問題，讓我對症治療。」
日期：2019-05-30
編按：聖母峰近日攀登人數爆增，蜂擁的人潮讓攻頂和下山都要排隊，過去10天計有11人罹難，這也是4年來聖母峰攻頂死亡率最高的一次。一名醫師形容山頂上擠得像是「動物園」，加拿大知名冒險電影製片人沙卡里也指出登山客們必須要「必須跨過一具又一具的屍體」。
日期：2019-05-30
陶冬博士在本期專欄中定調，動盪，仍是當今全球局勢的關鍵字：各國央行的貨幣政策是在摸著石子過河、地緣政治詭譎、全球經濟增長同步放緩⋯⋯。他說，投資人得學會在跌宕起伏的環境裡趨吉避凶。
日期：2019-05-29
我和先生決定休婚的過程雖然微不足道，但卻極為醜陋、痛苦和淒慘。在現實的生活裡，價值觀的差異不停地折磨我們。如果有什麼比「承諾」更強大的話，那一定就是「差異」。
日期：2019-05-16
外國人在異鄉生活大不易，但對穆斯林而言，吃食卻是比生活更不容易。受到伊斯蘭教義嚴格的規範，穆斯林舉凡吃食及生活都必須以清真認證為主。多位台灣從異鄉變成家鄉的新住民，在台灣開設的清真認證餐廳，成為同鄉可放心享用餐飲的天堂，以及喜愛嘗鮮者的獵食新選擇。
日期：2019-05-15
小黃瓜含有多種維生素及水份，熱量又極低， 是有助美容、減肥的好食材之一 ，清甜爽脆的「涼拌小黃瓜」， 是很適合最近炎熱天氣的快手菜餚，這次順路分享阿基師的快速入味法！ （整份約130大卡）
日期：2019-05-09
