對許多台灣人而言，吃遍山珍海味，總覺得還是中菜最耐吃、極對味。自小學廚的中菜主廚，累積數十年的技藝，一把爐火燒得精，一出手，味道鹹淡、口感軟脆沒得挑剔，饕客上門光臨，看米其林星級名廚入新店、秀廚藝，品嘗經驗老道的大廚，用食材演繹中菜迷人的新舊風味。
日期：2022-01-12
如今越來越多的中國年輕人開啟喝茶模式，茶飲市場的「內捲」也愈演愈烈。新興袋泡茶（茶包）品牌開始快速增長，是什麼促成了袋泡茶的出圈呢？
日期：2022-01-04
新冠疫苗陸續到貨，為提高疫苗覆蓋率，民眾積極前往接種，卻也傳出多起嚴重副作用案例，據中醫學理論，其根本核心在於人的「體質」，因寒熱等屬性不同，所感受到的副作用也不盡相同。
日期：2021-09-29
耐吃、重人情的滋味，是台灣人從小吃到大的台菜古早味。一開數十年、世代家傳的台菜餐廳，經由新一代接班人的手推新意，老大廚和新主廚的攜手與較勁，讓傳統的經典味添一世傳承、多一分創新。
日期：2021-05-19
滋補之風盛行，不少人家中都會存放一些中藥材以備不時之需，但藥材放冰箱可放多久？又該如何判斷藥材是否變質？ 其實，即使在保存期限內，使用前仍要留意是否出現變質現象。
日期：2021-03-17
冬天建議攝取海帶、紫菜等黑色食物，增強基礎代謝率，抵抗寒冷；黑豆、黑芝麻含豐富花青素，抗氧化功能佳，也能益氣活血。
日期：2021-01-15
家有2個孩子的中醫媽媽李思儀認為，脾胃是本，要預防感冒，平日就要注重全家人的飲食、偶爾食補，用自身免疫力來對抗感冒外邪最好。
日期：2020-12-11
時序入秋，氣溫漸降，許多原本客人排隊排到馬路邊、店員搖茶搖到手軟的手搖飲店終於出現銷售空檔，然而清原九份芋圓·芋頭鮮奶露專賣店外的人潮卻不減反增，有人來買飲品、冰品，有些則專程為了紅豆湯、燒仙草、桂圓紅棗、薑母湯而來。清原連鎖加盟事業創辦人暨總經理劉志遠說，台灣消費者的習慣是天氣變冷就會想吃暖呼呼、甜滋滋的熱甜品來「補身」，「我自己就是這樣。」而覺察關注消費者的需求，找到市場的滿足點，並即時作出呼應，一直都是清原創立以來，最重要的品牌主張。
日期：2020-10-14
中醫認為，暑氣的熱毒之邪在體內不排出，持續消耗水分、氣血就會中暑。想輕鬆且健康地度過夏日，首重「清脾解毒」，最重要的仍是改變環境、作息與飲食。
日期：2020-07-08
