逢年過節,總會收到不少禮盒,當然也少不了台灣經典甜點鳳梨酥。市面上多數的鳳梨酥,是以冬瓜醬做成的鳳梨酥。這些應該可稱作冬瓜酥的鳳梨酥,是在鳳梨醬中加入用冬瓜、糖、麥芽熬成的冬瓜醬,來中和純用鳳梨醬的纖維口感,而這種鳳梨酥該稱作冬瓜酥還是鳳梨酥好呢?
日期:2009-02-05
台灣成年人脂肪肝盛行率高達3成,粗估全台就有600萬人有脂肪肝,許多人都知道喝手搖飲可能攝取過多熱量,沒想到一般認為健康的「果汁」,卻也可能是造成脂肪肝的原因之一!外科醫師江坤俊日前分享案例,表示一名40多歲男子因腹部疼痛、高燒就醫,檢查左肝有3公分大腫瘤。由於男子沒有B肝、C肝,體型中等、也無家族遺傳高血脂,讓醫師一度摸不著頭緒;結果開刀一看才發現他的脂肪肝非常嚴重,進一步詢問得知男子每天要喝好幾杯果汁,「這麼大量的果糖,久而久之當然有脂肪肝!」
日期:2023-11-28
進入大小餐廳、品嚐街頭小吃,連便利商店都能看到的身影,切絲生食、清炒、煮湯、醃漬、曬乾都能呈現好滋味,它就是高知名度的蔬菜─「高麗菜」。
日期:2019-05-16
體內毒素會造成體質酸化,導致口臭、便祕、三高、癌症等健康危機,想擁有樂活人生,除了強化自體防禦力,適當排毒也是必需的!
日期:2018-09-27
面對新科技大趨勢如物聯網、大數據與人工智慧等大浪襲來,我們承繼了過往的高峰,也面臨了全新的挑戰,該如何延續現在的榮景,有賴新的產業策略與商業模式,來創造新的成長動能。
日期:2018-08-09
快速更迭的全球時尚產業中,幕後功臣少不了台灣紡織業,這些謙沖、努力開創新局、從不將光環加諸自身的廠商,讓我們一次又一次,看到絢麗奪目的時尚背後,認真打拚的台灣真實力。
日期:2016-10-20
RICHARD MILLE因其創新的設計、精準的機芯和高科技材質而聞名於世,然而對於輕盈和堅固耐用的追求一直是品牌關注的焦點。RICHARD MILLE堅守「功能決定形式」的原則,不斷將腕錶性能提升至可與頂尖運動員相媲美的水準。
日期:2023-04-14
國內疫情急速攀升,面對防疫新模式,要如何增加抵抗力面對新冠肺炎?高雄醫學大學團隊證實,傳統中藥「金銀花」能增強抵抗力,取得也相當方便,除了對抗新冠病毒,對登革熱及腸病毒也有功效;不過金銀花性寒涼,孕婦及經期中之婦女不宜飲用。
日期:2022-05-10
「草蛇灰線,伏脈千里」是材料-KY董事長王克璋的創業心法,他憑兩道線索挖掘獨門商機,晉升全球五大香菸濾嘴核心原料供應商、前三大膠框眼鏡原料(醋片)供應廠。
日期:2020-02-19