「什麼，你的女兒已經30歲了。你們出去，大家應該以為是姐妹花吧？」當身邊的人發出讚美時，想必大家一定會發自內心的感到快樂滿足，人人都希望看起來比實際年齡更年輕，當高齡化成了不可逆的趨勢，抗老也成了當今時下最熱門的話題。
日期：2024-04-24
眼睛是靈魂之窗，若罹患素有「視力殺手」之稱的黃斑部病變，只能減緩不能恢復，甚至患者有50%機率恐失明。像是民進黨團總召柯建銘，先前在立院質詢時自述有黃斑部病變，所以看不太到發言倒數時間燈。醫師指出，黃斑部病變好發於台灣65歲以上族群，盛行率約為10％。至於如何知道黃斑部出現問題？日常可透過「阿姆斯勒方格表」來自我檢測，若發現線條呈扭曲、模糊、有黑影或缺損狀況，就極有可能罹病，應盡速就醫治療。
日期：2024-04-22
食安風暴一波又一波，蘇丹紅事件再度重創餐飲業！二○二一年圓山大飯店推出「潔淨飯店‧幸福美食」計畫，在料理時使用天然調味品，並靠師傅烹飪手法，以食材本身的美味征服客人味蕾，得以從這波風暴中全身而退。
日期：2024-04-18
季節變化時，也是蕁麻疹大發作的時期！蕁麻疹發作起來常常來得快去得也快，蕁麻疹會自己好嗎？多久會好？又該如何有效止癢？皮膚科醫師完整解答。
日期：2024-03-27
這兩天小林製藥的新聞出來很多人來問我：「紅麴這麼危險嗎？」、「我們吃紅麴一直很有效那現在要怎樣選產品？」，我認為在小林製藥紅麴事件還沒有查清楚之前，無法知道是什麼原因導致這麼多人就醫，但可以從幾個步驟來檢視自己所吃的紅麴：
日期：2024-03-27
蘇丹紅食安風暴發生一個多月，食藥署追蹤地方政府衛生局辦理問題產品下架事宜，截至3/19共計下架及封存辣椒粉及其產品537,238.2公斤。從一開始的辣椒粉，到咖哩粉、甚至是白胡椒粉、咖哩粉、沙茶醬等調味料都淪陷，幾乎等於所有人都可能吃到，但不少人都問，為什麼白胡椒粉是白色的，也要加入蘇丹紅？
日期：2024-03-20
辣椒粉違法添加致癌物蘇丹紅，連咖哩粉、沙茶醬及胡椒粉都中鏢。營養師吳映澄表示，除了調味料之外，最該擔心的其實是「棕櫚油」，近20年來歐盟RASFF食品預警通報的資料顯示，共有836件產品被驗出蘇丹紅，其中棕櫚油就占了207件，高於辣椒粉168件
日期：2024-03-16
今年42歲的陳偉霖，出生就罹患罕見黑色素細胞癌，曾數度被醫生死亡宣告，也因不平凡的外型經歷每天被霸凌的生活，但父母的教育影響他正面迎戰各種生命風浪，越活越豁達。與癌共處幾十年，他如何擁抱死亡，找到生命意義？
日期：2024-03-14
蘇丹紅事件衝擊食安，行政院長陳建仁今天要求成立「食安檢驗基金」，將透過政府管理、產業自律以及民間參與等三方協力合作，協助中小型業者檢驗產品是否合規，也放大食品安全管理效率。
日期：2024-03-14
蘇丹紅食安風暴越演越烈，除了一開始的辣椒粉，到咖哩粉、甚至是胡椒粉、沙茶醬等調味料都淪陷，幾乎等於所有人都可能吃到。由高雄津棧公司違法進口含「蘇丹紅」辣椒粉2萬1035公斤，其中8988公斤被製成沙茶醬等55款相關產品，銷往下游139間餐飲店，許多知名業者都中鏢。對此，行政院長陳建仁周二（3/12）表示，在1個月內完成所有的含有不法辣椒粉成分的成品都能下架，確保國人的食安。請法務部對不法廠商一定要嚴加查辦，杜絕這樣事件再次發生。蘇丹紅辣椒粉風暴延燒，食藥署週三(3/13)祭出兩新制防堵，署長吳秀梅表示，檢出蘇丹色素的中國製造出口商都全面「無限期禁止輸入」，也就是被檢出蘇丹紅的21家業者，永久禁止輸入。其次是未來邊境驗出含有蘇丹紅的食品，將全數沒入銷毀，不可退運，預計法規研議完備後，最快下週實施。而《今周刊》整理中鏢產品與受害廠商清單，讓讀者一次能掌握。
日期：2024-03-13
