五年前，日商北斗公司落腳屏東農業生技園區，前後砸下十八億元投資，其品牌HOKTO「好菇道」，搶下台灣鴻喜菇和雪白菇超過四成市占率，成為台日合作的另個典範。
日期：2012-01-12
屬於清酒殘渣的酒粕，含有易於人體吸收的胺基酸及有益肌膚的Pitera，日本人早在好幾年前就開始使用，台灣人至今才懂得用於泡澡及料理。
日期：2012-01-05
炎夏，想大啖美食的人或許對油膩的排餐、飽足的火鍋及各色珍饈暫時謝絕往來，而要選擇素食，卻又似乎屬於宗教範疇，但其實，現代的蔬食餐廳所呈現的料理早已擺脫過往的宗教形象。首選二家蔬食餐廳，讓人對蔬食的印象除舊布新，也趁此讓味蕾清爽一夏。
日期：2011-07-28
三高病過去好發年齡多在60歲以後，現在提早到40歲，足足早發了20年，國人再不及時改正飲食觀念，過個10年，可能正在衝刺事業的上班族，餐餐只能吃藥配白開水。
日期：2011-04-07
健康養生是現代人最關心話題，也因此許多人對台灣有機農業發展抱以重望。位於花東縱谷北端的花蓮壽豐鄉，一直以好山好水著稱，近年來致力於有機農業，讓我們看到自然與人和諧創造的美好遠景。
日期：2010-12-02
喜歡嘗鮮的老饕們一定可以發現，台北市復興南路二段在一年多前冒出台北第一家菇類火鍋賣店——「佰菇園」，如今一家接一家開了起來。短短年餘，整個台北市已經有八家分店，年底在木柵區還將有第九家店開張。「我們都是用賺來的錢來開店。」別小看六十五年次的老闆陳家興，雖然他是個三十歲不到的年輕人，但若談起一年多來經營火鍋的心得，可真是頭頭是道！
日期：2004-06-10
您愛吃菇嗎？不管您愛不愛，吃菇養生減肥，已成為最新流行趨勢！ 最近眼尖的人會發現，北中南都會街頭忽然多了好幾家以菇類為主題的餐廳； 走進大潤發、頂好等大型賣場與超市， 菇類以專賣區獲得獨特位置，貨架上還帶著土的各種菇類，向你發出健康召喚； 中台灣的山林間，菇類休閒農場正崛起中， 讓你吃菇、參觀菇寮、動手種菇，可說吃喝玩樂，一味到底。
日期：2004-06-10
