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搜尋日期:2024-05-23
職場生活

這些好料不能吃! 食物趣味設計

各式各樣的美食,除了用來品嘗,其實還有更多實用、有趣的用途!經由創作者的巧手細心琢磨,比實品小十二倍的微型食物模型,精緻迷你;台灣人愛吃的小吃集錦,用一張本島地圖做圖解;炸雞排和佛跳牆,在夜裡點上火,就變身照明蠟燭。滿桌幾可亂真的食物創作藝術,湊近細瞧,精緻的程度叫人垂涎三尺。

日期:2022-08-24

產業時事

高雄環保局攜手企業、民間團體、海岸巡守隊及市民淨灘愛地球 推「淨灘合作社」淨灘隨時Go !

夏日將近,情侶、親子或朋友最愛相約海邊戲水,卻難免遇上海漂物、海灘垃圾「煞」風景,因此,順手撿起垃圾,或者當場號召親朋友淨灘救地球,已成為現代公民自然反應。只是,起心動念後卻臨時找不到淨灘的工具,撿拾的垃圾也不知道該往何處送?

日期:2022-04-27

職場生活

「無名」的阿婆手路菜,一開店就是50年!謝金河:來到侯硐,意外帶隻貓咪回家

貓咪奇緣和牡丹阿婆的手路菜。這個假日,兩天都在侯硐度過!星期六經過上山,蹽溪的操練,禮拜天,我決定帶大家走一條比較斯文的路,從金字碑的山徑上去,到探幽亭左轉,再到不厭亭,然後穿過對面的牡丹山,再走貂山古道,然後接到牡丹,再繞一圈,從探幽亭回來,這是我為大家規劃的O型路線。

日期:2022-04-19

職場生活

許文光大主廚親自秀炒米粉! 謝金河:能把簡單的食材料理得出神入化...才是超絕的廚藝

炒米粉的上乘廚藝第二次目睹与玥樓主廚許文光先生在我面前展廚藝!上次是他親手製作鹽焗雞,在舖上白色盬巴覆蓋下的鷄肉,在他調製下,香噴噴呈現在眼前。這一次他示範炒米粉。

日期:2022-03-27

投資理財

面對升息通膨,存多少退休金才夠? 林奇芬:「只領配息」恐太保守

「如果你60歲以前就退休,其實不應該那麼快就把所有的錢,放到一個固定收益的產品。」前Money錢雜誌社長林奇芬認為,退休理財應採取階段性策略,隨年齡增長調整股債比例,退休理財規畫可分為「半退休(55~70歲)」、「退休(70歲以上)」階段性配置資產,做好人生財務定錨。

日期:2022-03-14

職場生活

花膠、蹄筋、海參…記憶中家的味道》韓良憶:父親走了之後,無法復刻的一道年菜

個子小小、說話爽朗的旅遊飲食作家韓良憶,日前受Podcast《Today來讀冊》節目邀請,分享她付梓出版的《好吃不過家常菜》。說起美食,她的眼睛會閃閃發光,不自覺的手舞足蹈起來。

日期:2022-01-28

產業時事

就職週年 翁章梁:我們在轉型路上大家跟上隊伍

直面困境解決問題 勾勒嘉義發展嶄新路徑,特地每年舉辦就職週年演講會,嘉義縣長翁章梁除了是向縣府團隊,清楚傳達施政作為與目標,更冀望分享每年迎來的各種正向改變,陪同嘉義鄉親做好根本觀念上的翻轉,「能夠如同種田人般,遇到困境就想盡辦法克服,讓辛苦栽種的作物萌芽茁壯」,一起替嘉義縣開拓創新未來。

日期:2022-01-06

投資理財

存2千萬創每年1百萬現金流夠嗎?理財教母林奇芬:避開退休理財「3盲點」老後才輕鬆!

「離開職場後,我固定游泳、練氣功、TRX運動,還學插花;上午寫稿、看資料,沒事就與朋友聚會,許多朋友看到我都說氣色變好。」林奇芬48歲從理財媒體社長「退休」後,將重心從工作慢慢放回自己身上,不僅生活多采多姿,還更愜意自在。她將這樣的生活歸功於48歲前的自己,因為有儲蓄資產、經濟自主了,才能接受現在半退休生活「不穩定」的收入。

日期:2021-12-14

產業時事

以企業精神問政不可能嗎?

問政不等於參政,參政不等於參選。問政,可以通過許多創新方式實現。其實,很多大企業、大企業人,都已經踏出第一步,只是還不懂或不敢深化罷了。

日期:2021-12-08

產業時事

五星主廚在通化街慘賠200萬的血淚教訓:人潮=錢潮,為什麼生意做不起來?

沒有受過創業挫折的人,心裡想的都很美好。直到開店才發現,最現實的就是怎麼都沒客人。追究其因,現在的我就會評估,門可羅雀、客人來了不再來的問題之一,是不是產品不夠好,才導致客人不願意回來消費。再仔細深究,就是產品定位不清楚。很多事情都是開店之後才知道,除了成天擔心「沒客人」,還有當了老闆「沒自己時間」,每天都得到店裡,時間反而不自由,尤其週末生意好,更不能休店放假。這點所幸我長期工時都很長,已經習慣,要不然,肯定也很難咬牙撐下來。

日期:2021-11-19